5度 。留样样品 , 采集完成后应及时存放在5℃左右的冷藏条件下 , 保存48小时以上.不得冷冻保存 。食品留样柜就是保存食品留下来多的样本的柜子 。一旦发生食物中毒等事故,通过食品留样化验可以明确地知道是何种食物导致事故发生的,可以为突发性食物中毒事件分析原因提供有效的证据 。
【留样柜标准温度为多少】原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品,并做好留样记录和样品标记,每份样品必须标注品名、加工时问、加工人员、留样时问 。其它情况则可根据需要可由卫生监督机构或餐饮单位自行决定留样品种 。
相关经验推荐
-
坦克世界闪击战摇摆重力模式暗改?中坦被歧视,体重才是王道
-
《泰拉瑞亚》恶魔祭坛用法解析攻略 泰拉瑞亚恶魔祭坛有什么用?
-
-
大仙全程感言很欣慰,XYG杀穿比赛,MTG、南京hero无一幸免
-
-
双时空成长励志剧《天才基本法》今晚开播,雷佳音张子枫张新成勇敢追梦
-
-
-
-
-
-
-
橡胶果实|海贼王男生梦寐以求的4大果实,透明果实幼稚,第三人人想要!
-
雷杰多奥特曼|奥特曼:神秘四奥中诺亚最强,奥特之王最弱?别忽略了细节!
-
-
2023年常州中考分数公布时间 2023年常州中考分数公布时间
-
-
梦见牙断了半截什么意思 梦见牙断了半截什么意思周公解梦
-
光遇:期待阳光日更新,修复黑屏闪退bug?游戏体验太差了
-