一、空气炸锅花生米的做法是什么?
主料:花生米200g 。
辅料:油适量、盐适量 。
空气炸锅版油炸花生米的做法
1、备好花生米 。
2、过水投洗一下,这就是用空气炸锅的好处 。
3、控净水分 。
4、花生米放入空气炸锅 。
5、180度10到15分钟 。
6、中间取出来刷油,再放回去 。
7、出锅 。
8、装盘撒上一点盐 。
二、空气炸锅烤花生米的做法
如下:
1、准备好花生米 。
2、炸篮200度预热5分钟,放入花生米 。
3、温度调到180度,烤5分钟,5分钟后,拿出来摇一摇 , 继续180度烤5分钟即可 。
4、装盘,晾凉后会非常酥脆 。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分 , 使食材达到近似油炸的效果 。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物 , 使热空气在封闭的空间内循环 。
利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水 , 表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果 。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
三、空气炸锅油炸花生米的做法
【花生米怎么做 空气炸锅炸花生米的做法】【空气炸锅炸花生】
1、第一步,用上好的花生米,有的人会想这油炸花生米应该选择什么样的呢 , 其实油炸花生米有两种,一种是红皮的花生米 , 还有一种是白皮的花生米,当然,油炸的话还是红皮的比较香 , 所以,我们的选材就是红皮的花生米 。这样看起来比较有食欲 。
2、第二步,把空气炸锅开启 , 让它自动预热,当然,这空气炸锅还是有时间调节的 , 我们可以根据自己对火候的掌握准备好让它预热的时间 。
3、第三步,将我们准备好的花生米倒入空气炸锅中,来回搅,这样不一会你就会发现花生米变成特别艳红的颜色,而这个时候就是准备熄火的时候!
4、第四步 , 将花生米盛入盘中,倒是盐巴 , 或者糖,根据自己的口味而定即可!
哪些人不能吃花生?
花生营养高 , 但是脂肪和蛋白质也是很高的,所以那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人是不可以食用的,不然会加重病情 。
对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担 。皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人 , 也不宜过量进食花生 。由于花生有止血作用 , 能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用 。