1、馒头放入蒸锅后，盖上盖子，大火蒸15分钟即可熟 。
2、方法：
（1）准备材料：面粉 200克、细砂糖 3g、酵母粉 2g、牛奶 50毫升 。
【馒头要蒸多久】（2）首先碗中放入准备好的牛奶 ， 酵母，砂糖，用筷子搅拌均匀 。
（3）搅拌均匀后倒入准备好的面粉中 。继续用筷子拌匀 。
（4）用手揉成一块面团，静置60分钟 。60分钟后取出 ， 放到案板上 。
（5）然后使用擀面杖擀平 。从下端卷起 。接着使用菜刀切成小份 。
（6）放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸15分钟 。15分钟后拿出，这样馒头就完成了 。
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