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煮米饭的时候水放太多了.怎么办？
解决方法有以下几种 。方法一：
1.煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上 。
2.重新按下煮饭键加热 ， 通过再次加热 ， 减少米饭水分 。
方法二：
1.可以讲米饭转移到平底锅里 。
2.在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可 。
方法三：
1.把煮熟的米饭，用较大，较宽微波炉适用的容器装好 。
2.按解冻键，解冻2-3分钟 。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分 。
以下是饭锅蒸米饭方法：
将电饭锅洗干净，里面不要碰到水，避免触电事故发生 。轻轻的在电饭锅里面拿出饭锅，清洗的时候不要用硬物，以免造成锅底变型 。受热不均等 。
2.将锅清洗干净之后，记得把水干净 。倒入新鲜的大米，份量看家庭成员，适当就好，一般一斤米够五个人吃，当然饭量大的多加点就是 。
3.把大米倒入适量的清水，一般搓洗两到三次即可 。注意不要洗的发白的那种，搓洗的时候不要太大力 ， 避免把大米弄碎了就不好吃了 。
4.清洗完之后，锅底一定要把水擦干净了 ， 有水的话，加热做饭的时候 ， 会发出咯咯哒哒的异响，严重者还会发生短路，电饭锅烧坏的后果，所以一定要检查 。
【蒸米饭放多少水合适 蒸米饭水放多了怎么办】5.将大米导入锅中，加入清水，当清水没过米大概食指的一个指节那么多就可以了 。
6.加好水之后，慎重检查插头是否安全，如果有水在上面，一定要用干燥的抹布擦拭干净之后在通电 。检查连接电饭锅的一端适度插入到位，是否有接错的情况 。用电要安全 。
7.插入电源之后一般等待15分钟左右，饭就做好了，但是请等待几分钟，此时电饭锅还在加热状态 ， 现在打开锅盖饭还在加热，这样吃的话 ， 米饭底部就会烧焦所以拔掉插头等待几分钟即可 。
米饭蒸好了，发现水太多，没蒸成怎么办？
米饭蒸的太软了，可以不断电揭开锅盖再蒸一会，让多余的水蒸发掉 。补救的最好措施是利用蒸气挥发办法,将饭中水分减少 。具体方法是打开锅盖,趁热将米翻松软，让空气与米充分接触，晾十分钟左右，使水气蒸发，然后盖上盖子继续蒸煮，重复多次 。扩展资料：蒸米饭的注意事项第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后 ， 米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时 ， 这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量 ， 用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节 。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道 。
就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以 。
一切程序步骤做完后，可以插上电 ， 开始蒸 。蒸好了，粒粒晶莹饱满 ， 米香四溢 。
