【为什么潍坊萝卜那么好吃】潍县萝卜,又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名 , 已有300多年的栽培历史 。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿 , 香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点 , 是享誉国内外的名特优地方品种 。素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱 。2006年,国家质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护 。潍县萝卜的栽培已有300多年的历史 。清乾隆年间的《潍县志》就有关于它的记载 。其主要产地白浪河及虞河两岸,地处平原,土壤多为轻粘壤土,保肥保水
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