三伏天,8种“碱性食物”不妨常吃,看有你喜欢吃的吗? 碱性食物有哪些

导语:三伏天,有不少人朋友会觉得浑身没劲,有时候还提不起井绳,也吃不下饭,这时我们不妨顺应季节变化,常吃一些碱性食物 。说到这里可能会有人困惑 , 为什么要吃碱性食物呢?
夏季天气比较炎热,人体新陈代谢也比较快,最容易形成酸性体质,所以我们要多一些碱性食物 , 这样可以帮助改善身体上的不适感 。

三伏天,8种“碱性食物”不妨常吃,看有你喜欢吃的吗? 碱性食物有哪些

三伏天,8种“碱性食物”不妨常吃,看有你喜欢吃的吗?

所谓的碱性食物,指的是经过人体的代谢后的产物呈现出碱性状态 。碱性食物经过消化吸收后,不会对身体造成负担 。常见的碱性食物有:
黄瓜
黄瓜,又叫胡瓜、刺瓜、王瓜等 , 其味道独特,素有清凉可口的美誉,在平时吃大鱼大肉感到油腻后 , 吃一些黄瓜可以达到缓解油腻的目的 。
黄瓜的营养丰富,例如膳食纤维、维生素、微量元素、维生素E抗氧化成分和蛋白质含量等,这都是人体所需的各种营养素 。
【三伏天,8种“碱性食物”不妨常吃,看有你喜欢吃的吗? 碱性食物有哪些】在三伏天常吃黄瓜的话,不仅可以解油腻,还可以增进食欲,达到清凉解暑的目的,这是一个很好的选择 。
芹菜
芹菜也属于碱性食物,里面含有丰富的矿物质以及膳食纤维,在夏家到时候,多吃一些芹菜 , 可以清热解火,而且能够促进肠胃蠕动,帮助润肠 。
芹菜里面的水分非常多,吃起来可以补水,还能够预防皮肤干燥,而且芹菜还含有一种独特的香气,可以给菜带来一种不一样的清香 。
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莲藕
说起夏家常吃的碱性食物,那莲藕可谓榜上有名 。俗话说:荷莲一身宝,吃藕最养人 。
夏天天气炎热 , 温度升高,很多人一不小心就被晒黑了,这时候吃莲藕可以帮助我们修复被晒黑的皮肤 。
而且夏天适合清淡的饮食 , 莲藕有刮油解腻的作用,吃起来口感也比较清淡,还含有丰富的膳食纤维 。
茄子
第四种适合夏天吃的碱性蔬菜就是茄子了 。
夏家天气比较炎热,是非常容易上火的,这时候身体就会感到不适,而吃茄子能够避免口舌生疮和身上长痱子 , 让我们的身体好受一些,平安舒适的过完这个夏天 。
葡萄
葡萄味道酸甜,是非常好吃的,而且葡萄属于碱性水果,三伏天多吃一些葡萄还可以生津解暑 。
另外 , 葡萄果皮也很有营养,但口感不好很多人不爱吃,可以拿来用水煮沸,把花青素煮出来,加入白凉粉和糖一起煮开,放凉后冷藏一下,做成葡萄果冻也非常不错的 。
芒果
提到芒果 , 可能很多人都会感到疑惑,芒果酸酸甜甜的,怎么会是碱性水果呢?
其实碱性食物并不是带有酸味的食物,而是指经过消化后生成带有酸根的食物 。芒果就是一种常被忽视的碱性食物,夏季吃芒果能够生津止渴 , 对于消暑降温有很大帮助 。
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马齿苋
马齿间可是夏家非常受欢迎的碱性蔬菜,生活中有很多家庭会用马齿笕做各种美食 , 例如说凉拌马齿笕、马齿笕包子等,做法很多 , 大家可以根据自己的喜好将马齿笕做成美食吃 。
黑木耳
黑木耳,又叫黑菜,是一种比较珍贵的药食兼用胶质真菌 。根据科学分析 , 黑木耳中的蛋白质,维生素,铁等物质含量都很高 。
特别是蛋白质中的,赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富!木耳最多的是作为配菜使用,其实用木耳包饺子也是非常不错的 , 有时间您可以试一下!
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