豆角好吃有窍门,很多人都做错了,学会这个方法做 , 2盘不够吃的 。豆角虽然是最普通的蔬菜,市场上很多卖的,才1.5一斤,鲜嫩还很便宜,每次去菜市场总也忍不住买上一大把,回家或炒或炖或做馅都很棒 。有很多人不喜欢吃豆角,觉着豆角不容易入味,其实豆角很好吃的,可能是你的做法不对,今天就和大家分享一下豆角怎么做好吃,下面和我一起来看看吧 。
【豆角好吃有窍门,很多人都做错了,学会这个方法做,2盘不够吃的 豆角怎么做好吃家常做法】准备食材:
豆角、食用油、盐、生抽、香醋、蒜末、干辣椒段
具体做法:
1.把豆角洗净后切成长段 。
2.锅中水开后豆角下锅煮,加少许食用油和食盐,豆角煮熟后捞出,再过下凉水,控掉多余的水分 。
3.豆角用手分成两半 。
4.加适量食盐,再加1勺生抽和3勺香醋 , 加入蒜末和干辣椒段,淋上热油 , 拌匀装盘,美味即成 。
5.豆角这样做非常的香、辣、酸爽、脆,喜欢就赶紧在家试试吧 。