1、主料：天麻片（天麻粉更好）适量、鸡蛋1个、盐少许、香油少许、蒸鱼豉油少许 。
2、适量热开水冲泡天麻片（天麻粉） 。
【天麻鸡蛋羹如何做】3、将鸡蛋打散 ， 加入少许盐 。
4、待天麻水冷却到室温，倒入鸡蛋液，搅拌均匀 。
5、蒸锅中水烧开，放入鸡蛋羹，大火蒸10分钟 。
6、取出后淋入少许香油和蒸鱼豉油即可 。
1、主料：天麻片（天麻粉更好）适量、鸡蛋1个、盐少许、香油少许、蒸鱼豉油少许 。
2、适量热开水冲泡天麻片（天麻粉） 。
【天麻鸡蛋羹如何做】3、将鸡蛋打散 ， 加入少许盐 。
4、待天麻水冷却到室温，倒入鸡蛋液，搅拌均匀 。
5、蒸锅中水烧开，放入鸡蛋羹，大火蒸10分钟 。
6、取出后淋入少许香油和蒸鱼豉油即可 。
