1、带壳的栗子用小刀在壳上切个小开口，水煮3分钟，捞入凉水盆 ， 剥去外壳 。
2、西洋参要提前半天凉水浸泡，枸杞子稍微浸泡 。
3、炒锅热油放入鸡块煸炒，葱姜蒜，倒入炒锅 。
4、放生抽 ， 老抽，料酒，黄冰糖入锅 。
【栗子鸡怎么做】5、放西洋参和枸杞，倒入开水放入栗子，盖盖小火炖煮一个小时左右 ， 熟了即可 。
1、带壳的栗子用小刀在壳上切个小开口，水煮3分钟，捞入凉水盆 ， 剥去外壳 。
2、西洋参要提前半天凉水浸泡，枸杞子稍微浸泡 。
3、炒锅热油放入鸡块煸炒，葱姜蒜，倒入炒锅 。
4、放生抽 ， 老抽，料酒，黄冰糖入锅 。
【栗子鸡怎么做】5、放西洋参和枸杞，倒入开水放入栗子，盖盖小火炖煮一个小时左右 ， 熟了即可 。
