薏仁水作为一种祛湿好物，相信大家都对它的功效有亲身经历 。
【排湿就喝薏米水，美容养颜还消肿？关键是你得这样配，喝对才有效 薏米怎么吃最除湿解毒】根据《本草纲目》记载，薏仁：「性甘 ， 微寒，无毒 。利肠胃，消水肿，止消渴，杀蛔虫，健脾益胃，补肺清热 ， 去风胜湿，久服轻身益气」，它被归为五谷杂粮 。
而在中医里，薏仁皆可祛湿消肿，而生熟薏仁其实各有妙用，生薏仁可清热排痰化脓，祛湿效果很好 。
而熟薏仁则是炒过的薏仁 ， 寒性会更轻，补脾效果好 。
薏仁，可以说是杂粮中的课代表了，薏仁中含有人体无法自行制造、必须额外摄取补充的必需氨基酸，可以在细胞生长、修复、合成中都需要用到它 。
并且薏仁外皮的薏苡素还能加强美白的效果 。
但是薏仁水虽然好处很多 ， 却并不是所有人都合适 。
对于体脂燥热的人来说 ， 可以选择生薏仁煮水，性味甘淡，可利尿 。
加入绿豆一起煮还会有更好的清热效果 。
对于体脂偏寒的人来说，则可在煮薏仁的过程中，加入淮山、芡实和茯苓，既能够兼顾脾胃 ， 又能消肿除湿 。
另外并不建议你大量饮用 。
而且对于孕妇来说，薏仁水是万万不可碰的，否则将有可能因为薏苡仁油刺激子宫，造成早产或流产等现象 。
对于阴虚体质的人，以及脾胃功能虚弱的人群来说，也不适合多喝薏仁水，否则可能会起到反作用 。
那么薏仁水这么好 ， 应该怎么煮？
这一味水的煮法，看这里 。
首先要买到大薏仁 ， 不能买到假的薏仁 。
将一杯大薏仁提前2小时泡发好，比10-15杯水接着放入锅中煮半小时即可 。
煮好就可以喝啦，另外还可以把剩下的薏仁放入大米一起煮，吃上一口薏仁杂粮饭也是不错的选择 。
对于口干舌燥、脸上容易出油的朋友来说，这能够达到排湿利水的效果 ， 还能消除水肿，改善皮肤粗糙 。
注意：孕期父母以及女性生理期不要喝 。
