柿子树是高大乔木，喜温暖气候，在北京门头沟和房山等沟域分布 ， 大兴平原地区田间种植易遭受冻害 ， 可以少量栽种在院落里 。
柿树修剪可参照梨树的树形，比如搞主干疏层形，第一层留三大主枝，在距第一层1米以上留2个主枝，待第二层主枝长成后，再去除中干延长枝，变成双层5主枝开心形 。
幼树种后按1米左右高度定干 ， 选3个方向叉开，长势较一致的枝条作主枝，冬季主枝剪留60厘米左右，中干剪留70厘米左右；
第二年三大主枝延长枝继续剪留60厘米，每年在剪口下选1个侧枝，左右分开 。对中干上的二层枝拉开 ， 作为过渡层；
第三年中干再剪留70厘米，当年选2个与第一层主枝叉空生长的2个主枝培养，2年后待第二层主枝长成，即去掉中干延长枝 ， 完成树形 。对主枝上的枝要多采取拉枝的方法，使其生长缓和多发细弱枝 ， 提早结果 。
【柿子树怎么修剪？ 柿子树修剪的正确方法】严格控制枝头竞争枝及内膛背上直立枝，或疏除或重短截，不让它们拢乱树形和影响通风透光 。在骨干枝分明的情况下，通过轻剪、缓放、拉枝 ， 使新枝生长缓和并多出中弱小枝，即可早成花结果 。
