保存土豆有诀窍,教你正确方法,土豆不变绿不发芽 土豆怎么保存不发绿不长牙

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土豆长芽还能吃吗?保存土豆有妙招,土豆不烂不变绿 。

今天有位朋友问我:“球球妈,家里面的土豆有几个都长芽了,扔了特别可惜,长芽以后还能吃吗?”土豆长芽以后,里面会含有很多有毒成分,所以长了芽的土豆,不管是多是少 , 一定不要再吃了 , 直接扔掉 。土豆我们一般会买很多储存在家里,尤其是前一段时期特殊时间不能出门,囤土豆的也很多,最近就有很多囤多了土豆,在家里面出现长芽的情况 , 浪费了就非常可惜,掌握正确储存土豆的小妙招,就能够放心地去储存,不用担心土豆长芽的情况 。
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【保存土豆有诀窍,教你正确方法,土豆不变绿不发芽 土豆怎么保存不发绿不长牙】
想要土豆不长芽,最主要的是要了解土豆是在光照强,温度高的时候就会促进生芽的速度,所以我们整个储存的过程要围绕着避光和降温来处理,以下几种方法都可以用来储存土豆 。
用小苏打储存 。找一个密闭不透光的纸箱,在底下铺上一层吸水的报纸 , 上面再撒上多一些的小苏打,然后再把土豆均匀的摆放在里面,在上面盖上一层布遮光 , 把纸箱口封好 , 这样就能够保存很长时间,土豆都不会发芽变绿,可以放心地去吃 。
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放入冰箱冷藏,这个是平常用到的最多的方法,缺点就是不能储存太多 , 如果家里面买个十天半月的土豆,在塑料袋里面密封好,然后再放到冰箱去冷藏,这样就能够防止土豆发芽变质,吃的时间就能够延长 。
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用苹果和土豆混装起来 , 也能够延长土豆发芽的时间 。找一个深颜色的塑料袋,在里面装上土豆,再加入一个苹果扎紧口,放在阴冷的地方不要光照,这样就能够延长土豆的保存时间了,再来吃的时候也不会出现发芽变绿的情况 。
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以上几种方法都是在家比较常用,而且也比较实用的一些方法,但是不管怎么样,最好是现吃现买,蔬菜是不太容易储存的,即使土豆是能长时间保存,但是也会出现这样那样的问题,所以现在也能够隔三差五的出门买菜了,就不用囤那么多菜在家里,否则导致土豆生芽变绿引起浪费,就得不偿失了 。

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