分享一道简单美味的蒜香烤排骨,外脆里嫩,肉嫩多汁,蒜香浓郁,好吃到停不下来~一学就会,比外面的好吃百倍??赶紧试试吧~
材料:
排骨750克、蒜末、姜末、熟芝麻
做法步骤:
排骨剁小段+半勺胡椒粉+适量盐+半勺糖+1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+2勺蚝油+1勺玉米淀粉+1勺姜末+2勺蒜末 , 抓匀腌制2小时
腌好的排骨摆到铺了锡纸的烤盘上,再盖上一层锡纸包好,送入预热好的烤箱,200度烤25分钟 。
然后取出刷上腌制的酱汁,撒上熟芝麻,再烤10分钟即可
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