一、育苗技术
浸种催芽:在播种前 , 最好对紫苏的种子进行浸种催芽,以提高其发芽率 。可提前用室温水浸泡20个小时左右 , 再用清水搓洗干净,捞出后沥净水分,不需要等种子发芽,就可以直接播种了 。在播种前,花盆里的营养土需浇足底水,撒上种子后再覆盖0.5-1公分的干营养土或者腐熟透的有机肥,每天可用喷壶浇小水,保证表面湿润 。紫苏播种方法可以选择直播、撒播、条播和穴播 。
由于目前温度还比较低,最好使用塑料膜覆盖保温保湿,大概6—10天就可出苗 。进入4月份就可以逐步除去塑料膜,让小苗慢慢适应外界环境了 。
适时间苗:当盆内拥挤时,要及时间苗,苗间距为3厘米左右,以不拥挤为标准 。若不间苗,苗子长得过密,营养与空间不足造成苗发育不良 。另外,为防止幼苗疯长,要及时通风、透气 。
二、健身栽培技术
(一)温度管理
紫苏为耐高温、也耐低温的蔬菜,在北方夏季炎热时,仍能很好的生长 。其中 , 发芽最适温度为18-23℃,开花期最适温度为22-28℃,
(二)光照管理
紫苏对光照的要求不严格,在较阴的地方也能生长,但在长日照,阳光充足的环境中更有利于叶片的生长 。
(三)水分管理
紫苏耐涝性较强,并喜欢湿润的环境 , 空气的相对湿度为75%-80%时长得更好 。如果空气过于干燥,会使茎叶粗硬、纤维增多、品质变差 。尤其是夏季,一定要经常浇水 。
(四)肥料管理
紫苏对土壤的要求不严格,在沙质壤上、壤土或者黏壤土,中均能生长 。紫苏处理充足的底肥,在整个生长期,根据长势,还需要追施3-5次的有机肥,并可喷施叶面肥 。
(五)叶片采收
紫苏的叶片长到一定大小时 , 要及时采收食用,否则叶片的口感变差 。同时,要随时摘除已经进行花芽分化的顶端,抑制紫苏开花 , 从而促进茎和叶片的生长 。
三、绿色防控技术
紫苏很少出现病虫害,但偶尔会感染锈病,若出现锈病 , 可使用托布津进行防治 , 连续用两次 , 每周一次 。若出现蚱蜢和小青虫,少量时可人工捕捉 , 若发生严重,可直接拨打植物总医院的咨询电话010-82078918 , 以寻求植物医生的帮助 。
【紫苏的盆栽方法,这么种肯定长得好!】