【草莓果冻】
准备好材料:草莓:8颗、白凉粉:15克、细砂糖:20克、清水:350克
【制作过程】
1、白凉粉加入100克清水,用勺子将白凉粉搅拌至融化 。
2、草莓清洗干净,放入料理机,加入细砂糖和剩下的清水 , 启动机器搅拌成草莓汁 。
3、把草莓汁过滤一下 , 去除泡沫等杂质 。
【教你自制果冻的做法 ,自己在家就能做,零添加更健康,营养又好吃】4、把过滤后的草莓汁和白凉粉溶液倒入奶锅中 。
5、用勺子搅拌均匀 。
6、放到电磁炉上,一边加热一边搅拌,将溶液煮沸 。
7、把做好的果冻溶液倒入容器中,放入草莓果粒,等待溶液凝固就可以啦 。天气热的时候放到冰箱冷藏1个小时即可 。