【羊肉汤配的蔬菜还有哪些】羊肉可促进消化，保护胃壁 ， 修补胃黏膜 ， 是冬季大补的佳品，但羊肉性温热，常吃容易上火，因此 ， 吃羊肉时 ， 可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜，丝瓜，油菜 ， 菠菜，白菜 ， 金针菇，莲藕，茭白 ， 笋，菜心等，能起到清凉解毒去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性 。
【羊肉汤配的蔬菜还有哪些】羊肉可促进消化，保护胃壁 ， 修补胃黏膜 ， 是冬季大补的佳品，但羊肉性温热，常吃容易上火，因此 ， 吃羊肉时 ， 可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜，丝瓜，油菜 ， 菠菜，白菜 ， 金针菇，莲藕，茭白 ， 笋，菜心等，能起到清凉解毒去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性 。
