1、烤红薯 。
烤红薯是一种人人爱吃的美食，北京外面卖的烤红薯已经11元一斤了，自己烤就实惠多了，而且味道一点不输外面烤的呢，还干净卫生 ， 连皮都能吃掉 ， 红薯最好选个头比较小而瘦的，烤的更透更好吃 。
食材：红薯 。
做法：把红薯洗净后控干水分，不用削皮，用厨房用纸把红薯表面水分都吸干，将处理好的红薯放到垫了锡纸的烤盘上 ， 上下火200度，烤一个小时就可以吃啦，中途半小时的时候，要把红薯翻个面儿 。
2、烤薯角 。
食材：土豆，黑胡椒粉 ， 盐，橄榄油 。
做法：土豆洗净后切成菱形块，不用削皮 ， 放入适量盐，一点黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀，放到铺好锡纸的烤盘中，锡纸上可以刷薄薄一层油 ， 铺平一层，不要重叠，烤箱调整上下火200度 ， 半小时就可以啦，吃的时候蘸着番茄酱，比薯条健康，可跟薯条一样好吃呢 。
3、烤茄子 。
食材：长茄子 ， 橄榄油，小米椒，小葱，蒸鱼豉汁，生抽，花椒面，黑胡椒粉，辣椒面儿 。
做法：选籽少比较嫩的小长茄子去蒂洗净控干水分，切成两半后在茄子肉山划开几个长口子 ， 把处理好的茄子放到垫了锡纸的烤盘上，用刷子在每条茄子上刷一层橄榄油，烤箱200度上下火，先烤10分钟后拿出来 ， 戳一戳茄子，只要茄子变软就行；用3勺蒸鱼豉汁，1勺生抽 ， 1勺辣椒面，1勺胡椒粉，1勺花椒粉 ， 多些葱碎及小米椒碎调制成汁，搅拌均匀后用勺子放到长茄子上，最上一层再撒上辣椒粉和小葱碎，放入烤箱上下火200度 ， 烤制20分钟就能吃啦 。
4、吐司披萨 。
食材：吐司，甜玉米，火腿片，芝士碎，黑胡椒粉 。
【家用小烤箱可以做什么美食】做法：面包片上撒一层芝士碎，把火腿片铺在上面，再撒一层芝士碎，再铺一层甜玉米 ， 如果喜欢培根的也可以放两片培根，把处理好的面包片放到铺了锡纸的烤盘上，烤箱上下火200度，烤制6分钟，拿出来撒点黑胡椒粉就可以吃啦 。搭配牛奶麦片和一些小水果和蔬菜，就是丰盛的一顿早餐了，芝士的浓香混合火腿的肉香 ， 简直太好吃啦 。
