为了自制红茶要加白兰地

自制红茶不要加白兰地,如果自制皇家奶茶,则需要加白兰地 。
自制红茶的方法:
【为了自制红茶要加白兰地】材料:新鲜茶叶、烘焙机或烘干机、竹筛 。
1、采摘新鲜的嫩枝桠的茶叶;
2、萎调:就是摊开空气中萎调,让茶叶失去部分水分
3、揉捻:将茶叶反复揉捻,使其组织细胞破坏与空气反应
4、发酵:可以放在袋子中半捂着,别捂实 , 一般5至8小时,呈黄红色即可;
5、烘焙;
6、烘焙干后,静置几天即可 。
自制皇家奶茶的方法:

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