花甲、粉丝、番茄、金针菇
大明虾、香菜、葱花
大蒜子、小米辣、白糖
豆瓣酱、生抽、蚝油
好久没吃花甲了,来点盐和油让它吐吐沙 。
花甲粉丝百吃不厌,我算是吃出经验了
必须要加上这个万能蒜蓉辣酱,比例我都放在左手边了 。
一定要先用油滋出蒜香味 , 再加调料搅拌均匀 。
一次性可以多做点,蒸生蚝,烤茄子来一点 , 喷喷香~
不加水的关键来啦,就用这个番茄块,再铺上爱吃的蔬菜,泡软的粉丝 。
放上花甲,还可以来点大虾 , 喜欢什么就放什么,最后舀上蒜蓉酱 。
大火焖煮10分钟
【不加一滴水,超浓郁花甲粉丝的做法 ,惊艳了】番茄和蔬菜的汤汁全给煮出来了,超级鲜~
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