【红酒开了之后需要冷藏吗】红酒开了之后需要冷藏 。
若红酒长时间与空气接触 , 会受细菌的侵蚀,从而使红酒变质,而红酒在高温下会发酵形成醋酸,使红酒变酸,所以红酒开瓶后需要在较低的温度下密封保存 , 红酒冷藏的适宜温度为10摄氏度,红酒开瓶后最多只能保存一周的时间,应在一周内喝完红酒 , 否则红酒会变质 。
【红酒开了之后需要冷藏吗】红酒开了之后需要冷藏 。
若红酒长时间与空气接触 , 会受细菌的侵蚀,从而使红酒变质,而红酒在高温下会发酵形成醋酸,使红酒变酸,所以红酒开瓶后需要在较低的温度下密封保存 , 红酒冷藏的适宜温度为10摄氏度,红酒开瓶后最多只能保存一周的时间,应在一周内喝完红酒 , 否则红酒会变质 。