【好吃的韩国菜有哪些 ?？分享韩国6大经典美食】
1：部队火锅
这款美食在韩国当地非常出名 ， 它缘起于当地的驻军文化 ， 早年间韩国的部队物资短缺，战士们想要找点吃的，多半是从当地驻韩美军遗留下来的军需物资作为补给，为了不浪费物资，战士们就找了一个锅子，把找到的食物一股脑的放入锅中一同炖煮，加入当地人爱吃的苦辣酱，就诞生了这款部队火锅的原型，后经多方食材和烹饪改良，延续至今 。
2：韩国泡菜
泡菜文化在韩国一直具有争议性，更是一度拔高到了与我国竞争泡菜申遗的地步，其实相对于韩国的主流泡菜来说，腌制的辣白菜有点东北风味的延续，其实美食本就不分国界，而且韩国本土的泡菜却有可取之处，以至于在韩国的众多菜系之中，泡菜的身影无处不在 。
3：大酱汤
早年间，朝鲜半岛的诸多居民都是朝鲜族子弟，当地人把大酱作为国食选项，它是一种以黄豆和辣酱融合而成的美味，用它搭配煲汤煮菜 ， 在韩国的家庭已经习以为常 ， 演变至今，已经成为了最具主流的传统韩式菜肴 。
4：韩式炸鸡
很多人提起韩式炸鸡，总会想起用四川方言中的“喝啤酒，吃炸鸡”，韩式炸鸡在风味上匹配了本国自制的甜辣酱，而且在本土商家中，每家老板都会自制研发酱料 ， 只为突出独特风味，加上炸鸡手艺的娴熟操作，韩式炸鸡的名声一度在国内风靡，甚至传遍周围多个国家，深受好评 。
5：韩国冷面
其实提到冷面 ， 我国作为面食大国，冷面的种类自然很多 ， 但在韩国，冷面文化最早可以延续至19世纪中叶的平壤地区，作为一种加汤食用的“冷水面”，它搭配本土特色的辣椒酱、泡菜和一些荤素冷食相拌 ， 口感鲜酸辣爽，相当的下饭 。
6：韩式炒年糕
聊到吃年糕，虽然在我国也非常的常见，尤其是在过年过节，吃碗年糕更是寓意非凡，但我国大多时候的吃法都是水煮，相比如19世纪中叶被誉为韩国宫廷菜的炒年糕，二者在历史维度上就形成了很大反差 ， 加上炒制手法的风味口感偏鲜辣，所以一经流传到我国，就迅速吸引了一大批食客 。
