【吃了没熟的螃蟹会怎样】活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部 ， 则会引起瘫痪 。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20% ， 吃腌蟹和醉蟹 ， 肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71% 。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死 。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状 。
