【剥好的板栗仁怎么做好吃?教你5种板栗新吃法,延年益寿抗衰老】一、板栗糖水
原料:
板栗南瓜半个、红腰豆100克、莲子1袋、茨实1袋、冰糖适量、清水适量
1. 准备材料,南瓜半个,红腰豆和冰糖 。
2. 茨实和莲子各一袋 。
3. 板栗南瓜削皮后,切成块儿 。
4. 把上述所有饿材料加入适量清水,放入锅内,煮开后盖上盖子小火焖煮30分钟,板栗南瓜先别放,因为豆类要先煮熟煮透 。
5. 30分钟后捞起豆子,试一下,煮透了轻轻一按就能按扁,而且口感粉糯 , 这个时候再把切成块儿的板栗南瓜倒入锅内,再煮10分钟 。最后关火放凉后即可饮用啦 。
小窍门:
南瓜易熟,最后再放 。冰糖根据个人喜欢的甜度增减 。