到底吃啥对身体好?营养师一口气说了6种


到底吃啥对身体好?营养师一口气说了6种

营养家最爱的6大食物
1、水果最爱苹果


苹果之所以被推荐,是因为它易存放、吃法多、能护肠、又能减压 。
香蕉放个一两天就熟透了 , 苹果还完全在状态,顶多是丢掉一些水分 。
苹果护肠,是因为它富含膳食纤维喝有机酸,能促进肠道蠕动,软化便便 。
苹果减压,是因为它富含钾元素 , 能减少钠带来的高血压风险 。
至于吃法,可以生吃、熟吃、榨成泥吃 。不过专家比较建议的吃法有2种:
其一是在两餐之间生吃,上午吃可以补充能量,下午吃可以促进唾液分泌 。
其二是将它榨成汁儿喝,具有解酒保肝的作用 。
2、谷物最爱燕麦


燕麦是粗粮 , 粗粮普遍具有通便润肠的作用 。如果长期吃燕麦,还可以有效降低血胆固醇、血糖 。
燕麦建议选整片的,每次别超过50g,与粥同煮更具降血糖的效用 。如果你不喜欢吃燕麦,也可以选择吃莜面,它是燕麦做成,营养价值一样 。
3、豆类最爱大豆
?大豆富含优质植物蛋白、大豆类黄酮,健康人吃了能保健 , 高血压、心脏病患者吃了能降压、护心 。最关键的是好吃不贵 , 随处可买 。
【到底吃啥对身体好?营养师一口气说了6种】平时家庭聚会不妨摆个豆腐宴,豆腐炖鱼也不错,动物蛋白与植物蛋白结合,能令营养价值达到1+1>2的效果 。
4、蔬菜最爱萝卜

萝卜浑身是宝,甚至皮比肉的营养多 。吃了有助于消食除胀、降气化痰 。生吃熟吃均可,吃不惯生的拿来炒菜、煲汤 , 也很具营养 。不过提醒一句,脾胃虚弱的人不要多吃萝卜 。
5、水产最爱鳕鱼
鳕鱼是海水鱼,脂肪含量低,蛋白质高,又有着淡水鱼所不具有的高度不饱和脂肪酸,吃了能补充多种营养素 。比较建议蒸着吃,能最大程度保留其营养 。
6、鲜花最爱菊花
菊花最为人熟知的作用便是去火散热、护肝明目 。确实如此,不管是与冰糖泡茶、还是将其做成菊花糕 , 口感都不错 , 是一款同样适宜冠心病、高血压患者吃/喝的食物 。

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