做粽子的蛋黄怎么处理

【做粽子的蛋黄怎么处理】做粽子的蛋黄处理方法:用尖的东西在鸡蛋的大头和小头各弄一个小洞,然后用嘴对着一头把鸡蛋黄吹出来即可 。
粽子又称"角黍"、"筒粽" , 由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋时期就已出现 , 最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。

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