所需食材：
面粉300克，红豆1碗 ， 红糖200克，酵母4克
做法：
【发面火烧馍怎么做又软又香，补血气，抗衰老，女人要多吃！】1.红豆用清水浸泡3个小时，放高压锅中压熟 。如果觉得麻烦 ， 也可以买现成的豆馅 。
2.红糖加热水搅拌匀，至红糖溶化 。待温度下降至不烫手 。
3.面粉中加入酵母，用温热的红糖水活面，发酵至2倍大 。
4.利用发酵的时间制作豆馅 。压熟的红豆中倒入适量的红糖 ， 拌匀 。用勺子稍微按压几下 ， 将大部分红豆压碎 。
5.饧发的面团放到案板上揉一揉排气 。搓成条状，分成小剂子 。
6.将剂子擀成皮 ， 包入足量的豆馅 。
7.平底锅中放适量的油 。将饼坯收口朝上放入 。按扁 。
8.烙至两面金黄，出锅 。
