自己在家怎样做无花果干?蒸一蒸就好,简单又实用


自己在家怎样做无花果干?蒸一蒸就好,简单又实用

食材

无花果一斤


步骤

1、无花果洗干净去蒂
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2、将无花果切对半 , 或者切片也可以
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也可以厚切随你喜欢哦
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上下火130度烤三个半小时  , 之后的样子
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小贴士

和生吃不一样的味道
不知道放冰箱能放多久,也是第一次做 , 可以冷冻 , 我发现脆脆冰冰的也很棒



自晒无花果干


自己在家怎样做无花果干?蒸一蒸就好,简单又实用

从小到大,从未买过外面市场卖的无花果干 。
每年妈妈都会给我晒好五六斤,囤在冰箱 。直接吃或者煲汤丢几颗下去 , 美味健康~


食材

新鲜无花果十斤


步骤

【自己在家怎样做无花果干?蒸一蒸就好,简单又实用】1、新鲜无花果十斤,摘回来 。
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2、拿回家了,屋内灯光有些暗 。
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3、然后冲冲洗洗 , 然后上锅蒸,但是这两个步骤我都没有拍下来?。。?
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4、蒸25分钟,然后就用筷子夹出来 , 摆好,晒即可 。
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6、自己晒的无花果干除了好吃,还有健康~
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小贴士

记得翻动果子哦 。这个很重要 , 否则晒出来会很黑 。

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