玉木耳怎样食用?这样做好吃又营养!


玉木耳怎样食用?这样做好吃又营养!



1、首先要把玉木耳用凉水泡发备用 , 小米辣对剖,香菜切成段,(如果说喜欢吃大蒜的可以加一点点大蒜,但是我不建议加大蒜在里面,因为大蒜的味道会掩盖住玉木耳的清香味)
2、开灶架锅,锅里加水烧开,然后下入发好的玉木耳烧开捞沥放入凉水中冲凉 。然后取一个碗里面加入少量的陈醋,加入生抽 , 小米辣,盐,白糖 , 少许味精和匀 。
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3、将碗中调好的调料倒入玉木耳当中拌匀,然后盛入盘子当中撒上香菜即可 。
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