分享清蒸河鳗正宗的做法



食材:河鳗、姜片
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将已杀好的河鳗洗净,放入盘中 。
(2)接着,搁入姜片,加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐 。
(3)然后,放入蒸锅中,盖上盖蒸至15分钟 。
(4)最后 , 开盖取出 。
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