懒人厨房|自制泰式奶茶|泰国手标奶茶详细做法



食材
1??泰国手标红茶粉 100克(国内的朋友tb上有卖25元左右 , 土澳的朋友可以在新人人等华人超市买到)

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2??奶粉 80克~100克,我用的是a2的全脂奶粉
3??雀巢炼乳 2勺
4??800ml水
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【懒人厨房|自制泰式奶茶|泰国手标奶茶详细做法】
步骤
1??在煮开的800ml开水中加入茶叶搅拌煮3分钟
2??倒入奶粉,充分搅拌后,关火盖上锅盖焖上一会儿
3??把锅内的东西全部倒入咖啡壶中 , 加入适量的炼乳,然后上下拉动,做拉奶茶的动作
4??用漏斗把煮好的奶茶倒入一次性果汁袋里,方便带出门
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??以上是标准做法,下面是懒人做法
1??把茶叶,奶粉一股脑全部倒入咖啡壶中,加入800毫升开水
2??5分钟后,等茶叶和奶粉充分融合,加入炼乳
3??倒出来喝就行啦
其他:
可以根据自己的口味加糖
因为咖啡壶自带过滤网 , 省去了过滤的工作 , 很方便,很懒人对不对??
一次性果汁袋是在tb云森包装 , 购买的,最大口径的(可以直接倒入珍珠和甜汤),我买的是400ml的,很好用,没有怪味

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