用料
- 红枣 5颗
- 枸杞 1小把
- 冰糖 5小块
- 红鲟 2只
- 桂圆 10粒
- 姜片 2片
做法步骤
1、先用筷子插入眼睛
2、等不会动了再打开绳子进行清洗
3、采用厨房牙刷边角刷干净 , 后面那个三角形要先去除
4、洗干净后揭开鲟盖 , 小心处理里面的,这个是全部处理好的
5、脚稍微敲打下
6、两只全部处理好
7、配料也准备好
8、准备一口砂锅,陆续放入适量的水 , 冰糖,
9、红枣,桂圆,枸杞子,红鲟,水不宜加太多
10、先用大火烧开后转中小火炖15~20分钟
11、这个是炖好的
【教你学会秋食--红鲟汤的做法】12、成品图,非常鲜美,趁热赶紧先喝汤