【怎么炒蚕豆又酥又脆?只需简单3步,口感美味,比卖的还香】第一步:蚕豆需要泡水一段时间之后再拿出来晾干 。而且长的里面不能有水分,这样会影响口味 。
第二步:把锅里的油烧好,蚕豆放入到锅里,不断的翻炒,注意不能焦 。
第三步:再加入花椒,再把葱放入到蚕豆上,捞出就可以 。
这样炒出来的蚕豆再味道上是非常好吃,而且口感美味,奶奶用这样的方法做了很多年,孩子们都很喜欢吃 。
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