青稞米具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用 。
但是很多人表示，青稞米做出来不好吃 。因此，小编今天特地为大家介绍一种青稞米的煮法，让糖友吃上好吃到忍不住要再来一碗的青稞！
青稞米
普通大米（电饭煲量杯 两杯米）蓝天净土 青稞（电饭煲量杯 1/4杯） 水（按照两杯半的刻度加水）
1、淘洗蓝天净土 青稞并加水浸泡3~4个小时（早餐想吃青稞粥的朋友可头一天晚上浸泡青稞一夜） 。
该浸泡步骤极为重要，因为浸泡时间充足的话，能让煮出来的青稞更加有口感，不至于干涩得无法下咽 。
青稞精米——籽粒饱满
2、加入淘洗好的普通大米，一起混煮 。
如果是煮粥，加水比例1:10，煮1~2小时至粘稠 。
如果是煮饭，加水比例3:7，,电饭煲熬制完毕自动跳保温 ， 即可达到最佳香滑口感 。
熬制过程也可加入南瓜、松茸、红花、木耳等食材，营养口感俱佳 。
蓝天净土——青稞精米
【青稞米怎么个吃法 ，才好吃？】
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