【做份早饭都是爱你的形状——火腿煎蛋的做法】用料
做法步骤
1、准备好所有食材
2、火腿肠剥皮,对半切开 , 取半根火腿肠切一刀,一端不要切断,保留一小部分
3、平底锅刷油
4、火腿肠煎软一点之后,摆出爱心的形状,用牙签固定
5、把鸡蛋打在里面,可以适当放盐
6、煎至想要的程度即可
小贴士
1、火腿肠煎过之后特别咸,盐不放也可以 2、火腿肠摆造型很容易断,不能煎太老也不能不煎就开始造型,煎一会之后就慢慢开始摆 3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋 4、用小火煎
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