材 料 大 揭 秘
大盘:芝士片+吐司面包+香菜
圆盘:煎蛋+煎香肠+炒秋葵
杯子:火龙果奶昔
主 盘 造 型
■ 用面包机将切片面包加热;
■ 用小刀将芝士片切出菱形小片,拼出花朵的样子 。择一香菜小枝丫洗净后当做花朵的枝叶装盘;
■主盘造型就完成了;
炒秋葵
【 材 料 准 备 】
秋葵 4个 / 大蒜 2瓣
【 辅 料 准 备 】
盐 适量 / 食用油 适量
■ 秋葵洗净去蒂斜切,大蒜拍碎备用;
■ 锅里放入适量食用油 , 开大火,烧热后放入蒜末爆香;
■ 倒入秋葵,加入适量食盐,加入一小汤勺清水,炒熟拌均匀即可;
■ 将炒好的秋葵与煎蛋和煎香肠一起装盘即可 。
火龙果奶昔
【早餐芝士吐司搭配火腿煎蛋的做法,色香味俱全】【 材 料 准 备 】
红心火龙果 1个 / 牛奶 250ml
酸奶 70ml
■ 将火龙果去皮切成块状 , 备用;
■ 把切好的火龙果倒进榨汁机里,放入牛奶和酸奶,充分搅拌均匀;
■ 火龙果奶昔就做好了;