酱肘子炖肉一般炖一个半小时 ， 关火后焖半个小时 。酱肘子做法：
用料：肘子，八角，桂皮，香叶，小茴香 ， 生抽 ， 老抽，姜，盐 。
步骤：
【酱肘子炖肉究竟要炖多久】八角，茴香 ， 香叶，桂皮备用；肘子清洗干净；锅添水，加八角，香叶，桂皮 ， 姜片，小茴香 ， 盐，老抽，生抽；把肘子放进锅里，盖上盖子；炖一个半小时；关火 ， 焖半个小时入味，出锅即可 。
酱肘子炖肉一般炖一个半小时 ， 关火后焖半个小时 。酱肘子做法：
用料：肘子，八角，桂皮，香叶，小茴香 ， 生抽 ， 老抽，姜，盐 。
步骤：
【酱肘子炖肉究竟要炖多久】八角，茴香 ， 香叶，桂皮备用；肘子清洗干净；锅添水，加八角，香叶，桂皮 ， 姜片，小茴香 ， 盐，老抽，生抽；把肘子放进锅里，盖上盖子；炖一个半小时；关火 ， 焖半个小时入味，出锅即可 。
