【谷酒有哪些】谷酒是我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料 ， 以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂 ， 经培菌糖化 ， 在缸中发酵后，再经蒸馏而成的酒
其香闻之清雅 ， 饮后浓郁 ， 回香独特，其味入口醇甜绵柔，味感绵长，酒体香味物质协调，饮之不口干 ， 不上头，且香气喷发，益满于室 ， 回味洽到好处 ， 隔香愉快，有心旷神怡之快感
纯谷酒是劲牌有限公司（简称劲牌公司）的传统产品 ， 于1953年成立 。纯谷酒选用优质糯稻谷、糯高粱和优质山泉水为原料，采用传统酿造工艺和先进的勾兑技术精心酿制而成 。纯谷酒历史悠久 ， 地方特色浓厚，文化底蕴丰满，素有“鄂东南小茅台”之美誉 。
粮谷酒：高粱酒、玉米酒、麦烧酒、米酒、苕酒、青稞酒等 。
果蔬类：葡萄酒、柑桔酒、猕猴桃酒、杨梅酒、南瓜酒等 。
奶类：马奶酒、羊奶酒等
毛铺纯谷酒属于清香型白酒 ， 毛铺苦荞酒属于荞香型白酒，两者均属于配制酒
