1、五粮液1918精酿会升值吗五粮液1918精酿会升值,五粮液1918十大名酒之一,升值空间大,口感香甜可口,真正的纯粮食酒古法酿造工艺而成 。
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2、五粮液能长期放在家里吗?会变质吗? 先回答你第二个问题吧 , 简单俩字:不会变质!第一个问题:能放家里,千万别放别人家里!
五粮液有好几个度数,一般拿来珍藏的都是52度的 。这个度数可以说是最好最合适珍藏的了 。数年后可以配新酒兑饮 , 老酒的味道更好 。
至于放家里,前提是放自己家里 , 不要放在阳光直晒的地方,不要放在容易潮湿的地方,要避火的地方 。这些在箱皮和酒盒上都有提示 , 就不多赘述了 。
按照要求放在家里储藏是没有问题的 。下面分开两步聊聊打开的酒怎么保存和老酒怎么喝比较合适 。
一般打开的酒不会留太久就会被喝掉了 , 也有可能因为不常喝酒而会留的时间比较长,或者有一瓶打开包装缺没开瓶的酒 , 这酒再保存,最好是用热缩膜之类的密封性比较强的东西把酒再封一遍 。可以只封帽口,也可以整瓶封一下 。然后放到阴凉通风的地方存放!要立着放正,不要躺着放 。之前说的整箱的也是,千万不要躺着放甚至倒立着放,时间久了肯定会跑酒的 。
然后分享一下老酒的正确打开方式,通常情况下,生产日期五六年以上的酒就可以被称之为“老酒”了 。个人觉得喜欢可以收藏,但不支持各位炒酒囤货 。有很多人就愿意留些好酒重要的日子来喝,五六年的白酒,口感可以说正在最适合饮用的期间,陈化了五六年,酒体、酒香都比新酒有了质的升华 。然后时间再久些,八年、十年,十五年等等,这个时候的酒喝着肯定更好,甚至连辛辣的口感都变得绵软香甜 。但是这个时候的酒直饮其实是有些奢侈的 。酒桌上有人用老酒配新酒1:10、1:20的比例来调配,静置一刻钟左右吧,再喝就有老酒的口感和不同层次的味道!陈年老酒的味道!这个大家可以自己尝试尝试!
题主这个问题可能是想说相对于把酒埋地下的保存方式吧,其实埋起来也不一定好,时间久了很容易破坏包装,使得密封不完整,而这样酒就废了!
再说说不支持囤货炒货的事,很多人都会觉得名酒经常会涨价,自己多买些囤着 , 然后涨价了 , 囤成老酒了再卖掉,可以赚一点 。其实不是的!喜欢、用的着,可以根据自己的经济情况,在优惠的时候出手留一些 。但是等着涨价、炒老酒,其实一点也没有必要,说不准行情还会不好呢,这都说不准的事 , 像飞天大起大落多少人都“死去活来”的 。咱们普通老百姓,凭自己喜好,有点喜欢的玩意就行了,珍惜眼下,过好每一天 。
2001年的时候,当年的中国足球在米卢的率领下拿到了2002年世界杯的入场券,“棋圣”聂卫平打开了一瓶超过70年的茅台陈酿来庆祝,这是它多年的珍藏,本以为这瓶年份久远的茅台能让人拍手称绝,没想到却大失所望 。
口感涩、苦,饮用的时候口感很差,当时茅台公司的季克良先生听说了这件事,带去一瓶新年份的茅台,与这瓶稀世茅台调着喝,可谓是喝到了琼浆玉液 。
几乎任何食物都有一个“赏味期”(少数矿食物没有,如盐、蜂蜜等)长期存放会“变质” 。老话说“酒越陈越香”基本是对的,但任何事情都是有“度”的,高度酒耐储存,但放的时间长了依然不适合直接饮用,变成“基酒”,也就是酒厂里调配“年份酒”的原料 。
白酒在存放的时候,相比新酒来说,有异味的活跃分子会挥发掉,醛类含量明显提高 ,酒体变得醇和甘润 ,绵软柔和 , 回味悠长,但不同种类的白酒,可存放或者说最佳的饮用期是不同的 。
清香型白酒最不适合存放,出厂调配好的酒就是最佳口感,在家中的存放时间不要超过2年 。
浓香型白酒如问题中的五粮液是否适合长期存放,浓香型白酒的存放时间相对较长,但也尽量不要超过10年 。
酱香型白酒可存放的时间最长,10-20年之内都是最佳的饮用期 。
白酒存放的时间长了会“变质” , 但不会“变坏” , 老酒沉闷、苦、涩都是正常的(国外的红酒有一整套醒酒的程序可以参考) , 不管是汾酒、五粮液还是茅台都是如此,但即使作为调配用的基酒,可存放时间也一般很难达到50年,中国喝酒的 历史 几千年,从未听说过“百年老酒”还能喝的 。烟台市曾经出土过几罐汉代的酒,距今2千多年,酒体已经呈现绿色 , 酒精含量是34mg/L,也就是0.0034度,相当于一罐子水里面滴了一滴酒精的样子 。
所以问五粮液能不能长期存放,得看这个“长期”到底是多久才行 。
酿造白酒的储存是一门学问 。对容器、温度、湿度、光照都有严格要求 。传统上都是使用酒缸密封,在酒窖中存储 。酒窖的温湿度适宜,没有光线 , 缸体具有很微弱的透气性 。所以,在这样的环境中,白酒存储时间越长,酒体中的有机成分会越多,味道就越醇厚 。这就是为什么一个品牌的白酒 , 往往是用年份来划分档次的理由了 。
但如果是瓶装酒,而且是在家里一般环境中存放,那么,是不合适存放时间太久的 。一来玻璃酒瓶的密封不会很严密 , 透气性比酒缸大得多,二来居室里的温度高,湿度低,有光线,在这种环境中 , 酒体中的香味会挥发,酒液变质,不管什么好酒,都会索然无味 。因此,五粮液等白酒是不适合在家里长期存放的 。而且 , 如果是勾兑酒,也没有存放的必要 。如果家里有酿造酒,短时间喝不完,最好在瓶口加道密封 , 放在地下室 。
不仅五粮液能长期保存而不变质,其它白酒也一样不会变质 。只要保存方法得当,白酒是越陈越香,越放越好喝 。小学生都知道酒精能消毒?。】蒲笛橹っ?nbsp;, 即使在10%的酒精溶液里 , 微生物也不能生长繁殖,不能产生有害物质 。白酒度数越高且化学变化越小,所以国家明文规定白酒可以不用注明保质期 。
五粮液,老八大名酒第一名 , 在中国白酒界稳居第二把交椅,始终保持着浓香型老大的地位 。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成 。其:香气悠久、味醇厚、入口甘美、入口净爽、窖香谐调、恰到好处、层次全面”的独特风格闻名于世 。常言道:白酒是能喝的古董 。五粮液又是家喻户晓的高端产品 , 居家收藏是不错的选择 。那么怎样才能长期存放五粮液呢?
五粮液要存高度的,不能存低度的酒 。选52度以及52度以上的五粮液,因为白酒中除了含有大量的乙醇和水之外,还有酯类、酸类、醛类、酚类等等白酒的呈香呈味物质,而这些物质经过斗转星移会发生缓慢的变化,白酒在长期存放的过程中也存在乙醇挥发的现象,导致白酒酒精度数降低,这样酒喝起来总体就会变得清淡 , 有水感,酒体不会那么饱满醇厚,浓香四溢 。所以高度酒能缓解这种反应,低度酒却不行,“变质”的白酒是这样产生了,喝起来就像喝到加了水的酒精,无奈又恶心 。
存酒前一定要检查瓶盖有没有松动,如果有拧紧便可 , 把白酒存放在阴凉干燥之处,以防阳光的直射,不要把酒瓶横放或倒置,这样容易渗透 。要经常检查白酒的酒线,有没有酒损,如果发现有酒损 , 及时地用生胶带缠在瓶盖处以防渗漏,不要经常移动所存放的白酒,因白酒的陈化需要安静的环境,这样白酒里的酒分子和水分子才能更好的结合 , 产生更好的口感和浓香 。注意以上事项,白酒存放二十年不成问题,我家里有存放二十多年前的酒 , 酒线很好,没有酒损现象 。
五粮液当然能长期放家里,但是有两个前提条件 。
前提一:五粮液有39度、45度、52度、55度、68度等度数 。长期指的是多长时间呢?十年左右还是二三十年还是更长时间 。
十年左右或十年以内,任何度数都可以;如果是20-30年,选52度及以上,度数越高越好 。如果是30年以上 , 玻璃瓶是没有问题的,酒选60度以上,需要咨询塑料盖子能不能经受住时间考验 。
前提二:储藏得当 , 存于避光、干燥、阴凉通风处 。
符合前提一和前提二,不存在变质一说 。白酒的变质,其实是时间过长 , 密封性不好,储藏不得当,导致酒中酒精挥发完,只剩下水,没法喝了!
五粮液的密封性是有保障的,只要时间长度与度数匹配,储藏得当 , 不用担心会变质!
我有四瓶五粮液,52度的,已经放了差不多10年了 , 前几天看了一下瓶子,满满的,但是还能闻到白酒的气味,所以真不确定是不是在跑,一直放在衣帽间的上部,没光干燥,一晃好几年,我不喝酒也没人可送 , 就留着好玩吧 。
白酒存放年限越久,味道越醇,口感越佳,且还能升值保值 。除了白酒,其它任何品种的酒,都有保质期,比如,红酒的保质期在5 10年 , 黄酒的保质期1 3年,啤酒的保质期是1年 。自酿的米酒、萝卜酒保质期更短 。
白酒因其度数高,所以才容易储存,长期保存,容易挥发掉 。如何保存白酒,大有讲究 。而瓷瓶装白酒不仅不容易挥发掉,而且酒味会更甘醇 , 酒香更扑鼻 。
五粮液酒的品牌和知名度仅次于茅台酒,价格也逐年上涨,如果有条件的家庭 , 趁现在五粮液酒的价格还不是很高,家里可以囤积一点,放上个十年、八年之后,拿出来品尝,味道好极了 。
五粮液在中国白酒里是知名度仅次于茅台的大品牌,做为中国白酒行业中的领军者 , 五粮液不论知名度和市场价值都稳坐白酒行业的“老二” 。
五粮液是四川宜宾出产的浓香型白酒的典范,九几年的时候五粮液的市场售价是要高过茅台的 , 那时候宴请宾朋和馈赠亲友,用五粮液是特别有面子的事 。
第一次喝五粮液的经历,直到现在都让我念念不忘 。五粮液入口特别的顺滑 , 它不像一些白酒会堵在喉咙里咽不下去,而是顺着两颊刷的一下就下去,回味起来就是满口的清香 。喝五粮液绝对不像喝一般的白酒返出来的酒味让人闻着特别的难受,即使讨厌酒味的人闻到也不会讨厌,茅台的味道给我感觉真没有五粮液香和顺口 。
白酒做为酒精含量高的蒸馏酒 , 现在是无需标注保质期,因此五粮液自然是可以长期存放的 。不过五粮液出产的白酒度数有好几种,我见过38 、42 、52 和60 的 。
一,储存白酒的条件
避光: 存放白酒要避免阳光直射,把它放置在阴凉干燥的地方 。
恒温: 如果存放白酒的地方温度过高或过低,都会容易影响白酒的品质,不利于白酒的长期存放,尤其是要把白酒存放在远离火源和高温的地方 。
湿度: 存放白酒的地方如果湿度过高,那么很容易使白酒的瓶盖产生发霉现象,从而影响到白酒的品质 。
酒精的含量: 低度酒存放时间过久,会使其酒内的香味产生挥发,有些低度白酒存放两年以上,酒味会变淡而且香味也会下降就是这个原因 。因此要想长期存放白酒,那么要选择50 以上的白酒为好 。
密封: 存放白酒最关键的就是要密封瓶口 , 防止跑酒 。现在的高档白酒外包装都有密封装置,因此只要放在阴凉通风干燥的地方,而且不去经常晃动即可 。但是以前生产的白酒,基本都是光瓶包装的,要存放这样的白酒就需要把瓶盖处蜡封后保存,否则出现跑酒现象就得不偿失了 。
二,五粮液能否长期存放,会不会变质
五粮液只要是酒精度50度以上的,自然是可以长期存放的 。我家里就有一瓶90年的五粮液 , 现在已经存放了30年了!里面除了酒体略微泛黄以外,其它没有一丝的变化 。
这瓶五粮液的酒精度是60 的 , 是当年父亲的一个战友送的,因为家里人不怎么喝白酒,因此就一直保存了下来 。
我父亲当年不知道听谁说的,他用绝缘胶带把瓶口缠起来,一直放在家里的酒柜里 , 经过多次的搬家这瓶酒还一直完好无损 。这瓶酒家里是不打算喝了,想着这么一直保存下去 , 我觉得它是肯定不会变质的 。
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3、五粮液举杯挚爱会升值吗五粮液放久了会升值 。五粮液具有收藏价值,但价值一般 。以五粮液为代表的中国白酒,有4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一 。
五粮液举杯挚爱会升值的,五粮液酒及配套酒杯有很高的收藏价值,每年都会有很多人收藏,也有人专门从事回收 , 物以稀为贵,酒时间越长越好喝 , 所以会升值
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4、五粮液放二十年值钱吗 五粮液是白酒中比较好的品牌了,不过五粮液旗下也有贵的也有便宜的 , 主要看购买什么系列 。一般,五粮液白酒收藏价值并不大 , 如果不注意还会放变质,所以五粮液放二十年也不值钱也是有原因的 。
为啥五粮液放二十年也不值钱
因为五粮液是低度白酒,没有储藏价值 。
因为酒精浓度不同的酒可以存放不同的时间 。微生物在10%酒精溶液中不能生长繁殖,不能产生有害物质; 含量高的白酒化学变化很小,可以长期存放,但含量低的酒就不行了 。
酒精含量低的酒中的微生物容易生长繁殖,使酒变质,产生酸味 。因此,低度酒不宜长期存放 。如果存放时间较长,不建议继续饮用 。
五粮液放久了会升值吗
除了酱香型酒 , 其他香型的酒都没有保存价值 。
五粮液还有很大的升值空间 。每年都会有不同程度的价格上涨,但不适合投资 , 五粮液的包装是水晶盒 , 时间长了,霉菌和灰尘会影响酒瓶的外观,不适合返回市场销售,进入回收渠道,价格自然大打折扣,当然 , 收藏五粮液也是爱酒人士的一大乐趣,大家都知道,老在自然条件下越发老熟 , 越陈越香 。但老酒在我们身边毕竟是有价无市 。
五粮液能长期放家里不变质吗
当然,五粮液可以长期留在家里,但有两个前提 。
前提一:五粮液有39度、45度、52度、55度、68度等度数 。长期意味着多长时间?十年左右,二十年或三十年,甚至更长 。
大约十年或十年内,任何学位都可以;如果是20-30年,选择52度及以上 , 度数越高越好 。如果超过30年,玻璃瓶是没有问题的 。如果选择60度以上的酒,就需要问问塑料盖是否能经得起时间的考验 。
前提二:妥善存放 , 置于避光、干燥、阴凉、通风处 。
与前提1和前提2一致,没有变质一说 。白酒变质其实是因为时间过长,密封不好,存放不当,导致白酒中的酒精挥发 , 只剩下水,不能喝!
五粮液的密封性是有保证的,只要时间长短与度数相匹配,妥善保存,就不用担心变质!
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5、五粮液放了20年值钱吗五粮液放了20年不值钱 。
因为五粮液是低度白酒,没有储藏价值 。
因为酒精浓度不同的酒可以存放不同的时间 。微生物在10%酒精溶液中不能生长繁殖 , 不能产生有害物质;含量高的白酒化学变化很?。?可以长期存放,但含量低的酒就不行了 。
酒精含量低的酒中的微生物容易生长繁殖,使酒变质,产生酸味 。因此 , 低度酒不宜长期存放 。如果存放时间较长,不建议继续饮用 。
五粮液能长期放家里不变质的情况:
当然,五粮液可以长期留在家里,但有两个前提 。
前提一:五粮液有39度、45度、52度、55度、68度等度数 。长期意味着多长时间?十年左右 , 二十年或三十年,甚至更长 。
大约十年或十年内,任何学位都可以;如果是20-30年 , 选择52度及以上,度数越高越好 。如果超过30年,玻璃瓶是没有问题的 。如果选择60度以上的酒,就需要问问塑料盖是否能经得起时间的考验 。
前提二:妥善存放 , 置于避光、干燥、阴凉、通风处 。
与前提1和前提2一致,没有变质一说 。白酒变质其实是因为时间过长,密封不好,存放不当,导致白酒中的酒精挥发,只剩下水 , 不能喝!
【五粮液放久了会升值吗,五粮液1918精酿会升值吗】五粮液的密封性是有保证的,只要时间长短与度数相匹配,妥善保存 , 就不用担心变质!