1、鱼肝油的用法鱼肝油如何使用鱼肝油主要含有维生素A和维生素D,常用于防治夜盲、佝偻病等 。那么你对鱼肝油的使用方法了解多少呢?以下是由我整理关于鱼肝油的用法的内容,希望大家喜欢!
鱼肝油的用法持续时间 。小儿吃鱼肝油要坚持吃,3岁以前最好是连续吃上三四个月停一停,然后再接着吃 。成人可以根据需要适量吃,一般吃的比较少 。
食用次数 。小儿吃鱼肝油一般每天一粒就够了,如果缺钙比较严重,则要每天增加一粒 。成人一般每天2–3粒,间隔6–8个小时 。
食用时间 。一般吃鱼肝油上午吃比较好,然后晚上睡觉前再搭配吃一粒钙剂更好(这是针对需要补钙的孩子而言的)
吃的方法 。1岁以下的小儿,吃鱼肝油时必须由大人把鱼肝油咬开,把鱼肝油滴到宝宝的嘴里吃,然后把鱼肝油的胶囊皮自己吃了,也能补充营养;对于2岁以上的宝宝 , 咀嚼能力提高了,可以让宝宝直接把鱼肝油咬碎了,都吃下去,但是大人要监督着让宝宝使劲嚼碎了 。
由于鱼肝油有特殊的鱼腥味 , 有的孩子吃不上来,不想吃 。家长可以把鱼肝油滴进孩子的粥饭里或奶粉里让他喝下 。
鱼肝油的健康影响维生素D
维生素D有助于确保身体吸收和储存钙和磷,维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症等,而由于户外活动不足、雾霾、防晒、强化食品少等原因 , 维生素D缺乏的现象在国内非常普遍 。天然食物中含有维生素D的食物非常少,多脂肪的鱼类、鱼肝油是获得维生素D的最好食物来源 。
过量风险
维生素D过量可引起一些非特异性的症状 , 比如厌食、体重下降、多尿、心律失常等,更严重的是它可能通过提高血钙水平导致血管和组织钙化,损伤心脏、血管和肾脏 。同时补充1000mg钙与400IU维生素D的绝经期后妇女肾结石风险可增加17% 。
可耐受最高摄入量:0~6月是1000IU,6~12月是1500IU,1~3岁是2500IU,4~8岁是3000IU , ≥9岁是4000IU 。
维生素A
维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助,可以通过动物肝脏、绿黄橙色蔬菜、鲑鱼等鱼类、芒果等水果、奶制品获得,理论上除了早产儿、欠发达地区的儿童孕妇外都不容易缺乏 。但慢性腹泻可能造成维生素A损失,导致干眼症或夜盲症以及贫血等症状 , 我国儿童维生素A缺乏率在部分地区可达到10%以上,亚临床型维生素A比例更高 , 可降低儿童的机体抵抗力,造成呼吸道、消化道等感染性疾病高发 。
过量风险
16世纪时候就曾有食用北极熊肝脏中毒的报道,维生素A摄入长期超过33000IU会慢性中毒,出现秃发、运动失调、疼痛等 。成人一次摄入超过66 000IU会立刻发生呕吐、头痛等症状 。一般日常补充不建议超过10000IU 。但与此同时儿童维生素A缺乏的现象也不少见(国内不同地区3%~50%) 。中毒症状:头晕、恶心、疼痛甚至死亡 。
可耐受最高摄入量:0-3岁的婴幼儿是2000IU,4-8岁3000IU,9-13岁5667IU,14-18岁9333IU,成人是10000IU 。
重金属
由于海洋污染加重,鱼肉、鱼内脏中常富集重金属,因此传统鱼肝油容易有重金属超标的风险,对健康产生不利影响 。而药品维生素AD滴剂一般采用合成的维生素A和维生素D , 重金属超标风险较小 。所以建议服用药品维生素AD滴剂补充 。
常见的鱼肝油类别预包装食品
食品类鱼肝油,其生产门槛相对较低,维生素AD含量相对不准确,产品质量需要看企业所执行标准与品质控制程度,合格产品作为日常食品是安全的 。
保健食品
保健食品,就是我们常说的“蓝帽子”标示 , 有国食健字号 。一般含有维生素A、维生素D、DHA等成分 。不得超范围宣传功效,不能代替药品 。
药品
比食品鱼肝油剂量和成分更为明确,使用更有针对性 。
初加工产品和原料、非食用鱼油脂等
按照海关商品编码,鱼肝油及其分离品包括食用鱼油、非食用鱼油脂、水产医药制品等 。
肝油
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2、鱼肝油什么时候吃最好很多的小儿会吃鱼肝油,鱼肝油可以补充小儿的钙含量,今天 , 我们就介绍一下鱼肝油什么时候吃最好 。
1.第一:持续时间,小儿吃鱼肝油要坚持吃,3岁以前最好是连续吃上三四个月停一停 , 然后再接着吃 。成人可以根据需要适量吃,一般吃的比较少 。
2.第二:食用次数,小儿吃鱼肝油一般每天一粒就够了,如果缺钙比较严重,则要每天增加一粒 。成人一般每天2–3粒 , 间隔6–8个小时 。
3.第三:食用时间,一般吃鱼肝油上午吃比较好,然后晚上睡觉前再搭配吃一粒钙剂更好,这是针对需要补钙的孩子而言的 。由于鱼肝油有特殊的鱼腥味,有的孩子吃不上来 , 不想吃 。
小儿要坚持吃鱼肝油,尤其是在3岁以前,而且使用的次数是有数量的,每天吃一粒,对于缺钙严重的小儿 , 可以增加一粒 。
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3、狗狗鱼肝油的正确吃法狗狗吃鱼肝油不能单独吃,要和其他食物配合在一起再喂食给狗狗吃 。狗狗每10磅体重建议服用100-150mg的EPA和DHA , EPA和DHA含量产品包装上一般会标注 。
鱼肝油不能多吃要注意喂食的量,因为鱼肝油中含有维生素A和维生素D , 如果狗狗补充过多会造成狗狗维生素A中毒,影响狗狗对钙的吸收 。
鱼肝油存放也要注意,鱼油应该密封、隔热、避光保存 , 一般购买1~2月的用量,防止鱼油变质 。
鱼肝油确实是中国药典所记载的古老药物 , 但在多数国家和地区同时也被作为食品或膳食补充剂,比如美国农业部食物营养数据库中就包括鳕鱼肝油,且归于鱼油类(Fish oil, cod liver) 。
而在我国,鱼肝油是列入《中华人民共和国药典》的物品 , 且无传统食用习惯,根据《国家卫生计生委办公厅关于鱼肝油相关问题的复函》认定不属于普通食品 。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,我国市面上绝大多数鱼肝油、维生素AD滴剂的剂量都在安全范围以内 , 消费者根据鱼肝油产品上标签或说明书食用是安全的 。
美国国家医学研究所认为,0~3岁的婴幼儿维生素A每日摄入量2000IU;维生素D每日摄入量0~6个月1000IU、6~12个月1500IU、1~3岁2500IU、成人4000IU以内都是安全的 。
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4、鱼肝油怎么吃 鱼肝油是从鱼的肝脏中提取出来的脂肪物质,呈黄色并带有腥味 。它富含维生素A和维生素D , 可以治疗夜盲症和佝偻病 。对于小孩子眼镜,骨骼的发育都有很好的促进作用,因此给宝宝补充鱼肝油是很常见的,那么鱼肝油要怎么吃呢?
01鱼肝油一般用于给小宝宝食用 , 因为婴儿正需要营养物质来生长发育 。因为不管是母乳还是奶粉中,维生素A和D的含量都比较低,所以在婴儿出生第三周之后 , 就可以为宝宝在饮食中添加鱼肝油了 。
02鱼肝油有腥味,因此小宝宝可能不喜欢吃鱼肝油,所以可以将鱼肝油混合在宝宝爱吃的东西中 , 一起食用 。但是不能和奶粉一起混吃哦,会影响维生素的吸收 。
03夏季日照比较充足,可以带宝宝出门晒晒太阳 。太阳光可以促进宝宝对维生素D的吸收,帮助骨骼发育 。因此我们可以给宝宝减少鱼肝油的食用量 。冬季日照比较少,可以给宝宝吃正常量的鱼肝油 。
04老年人也可以补充一些鱼肝油,但是鱼肝油会促进钙磷的吸收,增加尿路结石的风险 。所以对于老年人来说,鱼肝油不可以多吃 。还要多喝水,增加排尿,防止钙质的沉淀 。
特别提示服用鱼肝油最好谨遵医嘱或使用说明
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5、孕妇鱼肝油的正确吃法 一般情况下,成人可以通过晒太阳或者是自身合成身体所需的维生素,但是女性在怀孕之后,身体的激素水平会发生变化 , 也会影响维生素a以及维生素d的合成 , 因而需要通过摄入鱼肝油来补充维生素 。据医生介绍,女性怀孕期间,如果体内的维生素a含量缺乏,很容易使腹中的胎儿受到影响,如:引起宝宝视力发育、或者是影响宝宝骨骼的发育等等 。
【鱼肝油怎么吃比较好,鱼肝油的用法鱼肝油如何使用】通常孕妇在每天吃鱼肝油的时候最好是选择早上吃,并且是在饭后吃,吃完之后最好去外面晒晒太阳,有助于钙的吸收 。女性怀孕之后吃鱼肝油应该遵照医生的医嘱服用,最好是选用滴剂类的鱼肝油,而且每天不能服用过量,一般一天一支就可以了 。
虽然说吃鱼肝油可以补充维生素a , 但是凡事要适量 , 补充鱼肝油也是一样的 , 千万不能过量,否则很有可能导致身体中毒,此外夏季太阳比较充足,要适量减少鱼肝油的服用量 。
另外,孕妇在选择鱼肝油的时候,要选择正规厂家生产的,不要贪图便宜选择一些质量差的鱼肝油 , 否则很容易对身体产生不良影响 。