1、草鱼和鲤鱼的区别草鱼和鲤鱼在科属、体形、外观、生活习性等方面都有区别 。草鱼属于草鱼属，而鲤鱼属于鲤属 。草鱼多以灰色为主，无其他颜色，而鲤鱼的颜色较多，有金色、橙色、花色等等，并且鲤鱼的背鳍较大较长，而草鱼的背鳍通常较短 。
草鱼是什么鱼
草鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼之一，又叫做：鲩鱼、草鲩、黑青鱼等等，属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属 。
草鱼是一种典型的草食性鱼类 ， 通常栖息于平原地区的江河湖泊，出没于水的中下层和近岸的多水草区域 。
草鱼除了在中国养殖外 ， 还移植到了亚、欧、美、非各州等国家，和鲢鱼、鳙鱼、青鱼三种鱼类并称为中国的“四大家鱼” 。
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2、草鱼和鲤鱼的区别鱼肉非常容易消化，又可以补充身体所需要的各种营养元素，鱼的种类有很多，像草鱼鲤鱼都是比较常见的，草鱼鲤鱼里面的营养价值丰富 ， 适当的吃一些也是很不错的，下面就来看一下草鱼和鲤鱼的区别有哪些 。
草鱼和鲤鱼外观区别
草鱼还可以叫做草根鱼，体色和鲫鱼比较相近，有金黄色的，草黄色的，灰白色的，草鱼的主要食物就是草 ， 背部的颜色是深褐色，可以做一些造型菜 。鲤鱼还可以叫做龙门鱼，肉质比较肥厚以及细嫩，在2月份3月份的时候鲤鱼是最肥美的 。
草鱼和鲤鱼营养价值区别
草鱼里面的不饱和脂肪酸含量丰富 ， 可以让血液循环速度变得更快，对于心血管疾病患者来说适当的吃一些就非常适合，草鱼里面的硒元素含量非常高，适当的吃一些能达到美容养颜作用，抵抗衰老的效果也非常强 ， 当出现食欲下降，身体弱等问题 ， 吃草鱼能达到滋补身体作用，让不舒服的问题尽快消失 。鲤鱼里面含有蛋白质，矿物质 ， 维生素以及氨基酸，适当的吃一些能达到促进乳汁分泌，消水肿作用 ， 明目的效果也非常强，它里面含有不饱和脂肪酸，可以让胆固醇被有效的消除，预防冠心病以及动脉硬化，鲤鱼还可以入药 ， 药用价值非常高，对心血管疾病水肿患者来说还是很适合的 。
草鱼和鲤鱼做法区别
草鱼可以制作成鱼片来吃，需要把草鱼宰杀以后清洗干净，把草鱼肉片下来，里面加入生粉，蛋清 ， 胡椒粉，糖 ， 盐腌制一下，锅中加入适量的油烧热，番茄 ， 蒜，生姜，葱放进去翻炒 ， 加入一些开水，青豆放进去煮开，然后再用蚝油，生抽，番茄酱调味，另外准备一个锅，把青笋，豆芽烫一下备用，然后鱼片放进去煮一下，等到颜色变白立刻倒进碗里面，这样就可以吃了 。鲤鱼可以做成糖醋鲤鱼，可以先把鲤鱼宰杀一下，里面添加胡椒粉，料酒以及盐腌制入味，在淀粉，面粉里面加入适量的水搅拌均匀，把鲤鱼放进去裹匀，锅中加入一些油烧热，然后再拎住鲤鱼尾巴 ， 用勺子浇一些油在鱼身上定型，放进锅中炸至酥脆，然后再准备一个碗，里面加入淀粉 ， 番茄酱，水，糖醋 ， 料酒，蒜碎，搅拌均匀以后放进锅中翻炒熟 ， 浇在鲤鱼身上就可以吃了 。
上面介绍的就是草鱼和鲤鱼有什么不同，草鱼和鲤鱼之间的不同之处是比较多的 ， 虽然他们都是鱼 ， 但是外观形象不同，肉质吃起来不一样，也可以用各种不同的方法来制作 ， 不管是吃草鱼还是鲤鱼都可以，对身体健康带来一定的帮助，而且又很容易被身体消化吸收 。
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3、草鱼和鲤鱼有什么区别?草鱼和鲤鱼区别：
一、胡须区别
1、草鱼：一般没有胡须 。
2、鲤鱼：一般嘴旁边各有1条胡须 。
二、鱼嘴区别
1、草鱼：从侧面看草鱼的嘴在侧身中线的正中，吻比较短小 。
2、鲤鱼：从侧面看鲤鱼的嘴在侧身中线偏下的位置，吻非常宽厚，仔细观察过的人可以发现 ， 鲤鱼经常喜欢用吻拱池塘泥，那个嘴唇是一缩一缩的 。
三、体色区别
1、草鱼：草鱼身体的颜色一般是灰黑色，鳍都是灰黑色，没有其它颜色 。
2、鲤鱼：一般鲤鱼身体的颜色以灰黑色为基调，又加有金黄色、橙色等颜色，尾鳍甚至臀鳍经常有红颜色 。
四、鱼鳍区别
1、草鱼：草鱼的背鳍比较短 。
2、鲤鱼：鲤鱼的背鳍基部一般是比较长的 ， 为长带状，鲤鱼的背鳍与臀鳍一般都有1根硬刺的 。
五、体型区别
1、草鱼：草鱼的体型是筒子型，或者别人经常说的梭子型 。
2、鲤鱼：鲤鱼的身体上侧是较扁的 ， 腹部钝圆 。
六、科属区别
1、草鱼：草鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、新鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属淡水鱼类 。
2、鲤鱼：鲤鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲤亚科、鲤属淡水鱼类 。
草鱼的区别 。
与鲤鱼相比，草鱼的腥味更小，含鱼量更多，而且很大，所以草鱼更适合做酸菜鱼、麻辣鱼 ， 以及其他只吃鱼肉的菜肴 。如果你喜欢吃这样的菜，买草鱼是对的 。
鲤鱼的区别 。
目前市场上的鱼主要有两种，鲤鱼和草鱼 。鲤鱼和草鱼相比，土腥味更重，体型稍小 ， 鱼自然少，价格也比草鱼贵 。所以鲤鱼更适合做红烧鱼和糖醋鱼 。如果你喜欢这种菜，你买鲤鱼是对的 。
与鲤鱼相比，草鱼比这条鲤鱼刺少 。
特别是在小鲤鱼的尾部，可能是因为草鱼一般长得比较大 ， 所以刺比较大 ， 比较容易挑出来，所以感觉刺比较少 。但与鲤鱼相比，鲤鱼味道更香，肉质更细腻 。毕竟草鱼是吃草的 。
但是草鱼孩子吃起来更安全，刺更少更大 。建议多吃草鱼，草鱼的营养价值很大:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 有利于血液循环 ， 是心血管病人的好食物 。对于身体虚弱，胃口不好的人，草鱼嫩而不腻，能开胃滋补 。
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4、鲤鱼和草鱼的区别是什么?鲤鱼和草鱼的区别如下：
一、科属不同
1、鲤鱼：鲤鱼是脊索动物门硬骨鱼纲鲤形目鲤科动物 。
2、草鱼：草鱼是脊索动物门辐鳍鱼纲雅罗鱼亚科动物 。
二、习性不同
1、鲤鱼： 寒冷的冬季，鲤鱼基本上处于半休眠的停食状态，体内的脂肪基本在一个冬天的时间内消耗掉 。当春季到来时 ， 鲤鱼开始充分摄取高蛋白食物，从而补充自身的能量需要 。
2、草鱼： 在最热和最冷时候，会躲进水的深处栖息 。草鱼白天活动较少，夜间会游到水上层和岸边觅食 。草鱼性情活泼，游速似箭，也喜群游 。
三、生存环境不同
1、鲤鱼： 鲤鱼是生活在底层水域的鱼类，栖息于水域的松软底层和水草丛生处 。
2、草鱼： 草鱼属于中下层鱼，在初春和深秋季节，在中下层活动为主，夏秋季节则游至中上层觅食 。
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5、鲤鱼跟草鱼都有啥区别?【草鱼和鲤鱼的区别有哪些,草鱼和鲤鱼的区别】区别：
第一、鲤鱼有须 ， 草鱼无须；
第二，同等体重的鲤鱼和草鱼，鲤鱼短而侧扁，草鱼长而呈梭形；
第三，鲤鱼嘴在头部中心线偏下，草鱼嘴位于头部中心线上；
第四，鲤鱼属于底层鱼类，草鱼属于中下层鱼类 。
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属 。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等 。英文名：Grass carp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域 。
鲤鱼，中文别名：鲤拐子、鲤子 。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio 。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性 。鳞大，上腭两侧各有二须 ， 单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中 。
