1、巨好吃爆浆麻薯松饼低筋面粉 150g｜酵母粉 2g｜代糖20g｜可可粉10g
一个鸡蛋｜牛奶200g
糯米粉 70g｜玉米淀粉 12g｜糖12g｜牛奶150g｜黄油10g
1.低筋面粉，糖，酵母粉，可可粉 依次倒入盆里 加入鸡蛋 牛奶一起混合均匀 过筛后 室温发酵两小时备用.
2.糯米粉 玉米淀粉 细砂糖 玉米油 牛奶依次倒入盆里搅拌均匀 过筛到碗里 包上保鲜膜 大火蒸18分钟左右 蒸好后取出加入黄油揉均匀备用
3.不粘锅小火预热，倒入面糊 盖上盖子 小火慢煎至凝固，翻面煎一会，放上麻薯 再放上巧克力 ，对折 出锅切块即可 。
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2、紫薯麻薯煎饼怎样做,软糯香甜,还能拉丝呢?紫薯麻薯煎饼怎样做，软糯香甜，还能拉丝呢？昨日做了仙豆糕，还剩下了很多麻薯馅和紫薯 。恰好，今日可用于做一个紫薯麻薯煎饼果子 ， 加上一碗桃胶皂角米红枣羹，美味还美容护肤哦！甜羹走红烧开用小火，15min按时，使它自身炖着 。馅料和紫薯是剩下的，因此早上起床后，只需紫薯加糯米粉揉个面团（10min） ， 裹皮（5min），煎一煎进行 。一锅煎5个 ， 每锅2min，一共煎了2锅 ， 加在一起也不过20数分钟，一羹一饼就起锅 ， 又快又美味可口！
瞧瞧吧，煎饼果子晶莹剔透发光 ， 浓浓的白芝麻，也是让人食欲大开！咬一口，糯软甜美，爆汁金属拉丝，奶香味、芝麻香、糯香，也有紫薯浅浅的香味，混和交织在一起 ， 好吃呀！吃了一个，爱吃第二个，第三个…好吃到根本停不下来呀！
一共10个，差点儿都吃完，活生生节省3个，给孩子，这也是做母亲的真爱呀！我非常喜爱紫薯，除开美味，带有地瓜的所有营养成分之外，还含有大量的锌元素和浓浓的原花青素，纯天然强力自由基清除剂，美容护肤呀！在国外蔬菜癌症研究中心发布的抗癌蔬菜中，紫薯还名列榜首呢！
并且，最重要一点是带有食品色素，高颜值，做出来的煎饼果子特别漂亮，哈哈，是直男癌者们的心头好之一哦！实际上，紫薯面团，前一天晚上还可以揉好，那早晨起来 ， 5分钟左右就行了，迅速！
第一步原材料：紫薯100克（5个），糯米粉100克，水适当，芝麻，糖10克麻薯馅料（可以随意换为别的自己喜欢的馅料）：糯米粉50克，玉米粉15克，牛乳90克，糖20克，无盐黄油5克作法：
我自己的麻薯馅是昨日做了仙豆糕剩下的，当然如果已经做好麻薯馅料的或包其他馅料的，能直接在第4步向下做 。假如是想要做麻薯馅的，从一步逐渐 。把糯米粉、玉米粉添加牛奶和白砂糖，拌匀，盖紧保鲜袋，微波炉高火2min 。
第二步撕下保鲜袋 ， 假如底端也有水份，能够搅拌后 ， 放微波炉加热再次高火1分钟 。麻薯面团内添加无盐黄油，用刮板持续铲压，把油揉进来 。麻薯面团吸取油之后，也会变得透润光滑细腻，放一旁制冷 。紫薯煮熟，削皮，压烂 。我自己的紫薯是昨日煮熟的 ， 因此你稍微加温一下 。
把紫薯泥和糯米粉 ， 加适量水或牛乳，少量糖，搓成一个比较柔软平滑的面团 。把紫薯面团滚发展条，分为类似大小的小10等份 。每一份揉圆，挤扁 ， 包进一个麻薯馅料 。（麻薯馅我就是用筷子夹出来的，那样不用手碰 。）包裹的紫薯丸子挤扁，双面沾有芝麻，还可以只沾一面 。
沾有白芝麻之后，用手轻轻地压一下，那样白芝麻不易掉 。炒菜锅内放少许油 ， 小火煎一煎 。翻过来也煎一下，馅料是熟，就饼皮那么一点糯米粉，一会儿就行 。如果你喜欢全无油的，可以不用油，不沾锅渐渐地烙也可以的 。香喷喷的紫薯饼，加上一份甜羹，美哒哒早餐吃下去！
紫薯麻薯煎饼的食材和步骤如下：
– 糯米粉 80g
– 紫薯泥 120g
– 热水 150ml
– 黑芝麻适量
– 食用油适量
1. 将糯米粉和紫薯泥混合在一起 ， 倒入热水，边搅拌边加入 ， 直到成为一个有光泽的面团 。
2. 面团搓成小球状然后压扁 ， 把黑芝麻洒在上面 。
3. 取两张保鲜膜，放一块面团在上面，用另一块保鲜膜盖住面团，搓成一个薄的圆形饼 。
4. 煎锅内加入少量油 ， 烧热之后放入饼煎至两面金黄色即可 。
做法中关键点是：
– 在混合糯米粉和紫薯泥时要边搅拌边加热水，这样可以使面团更加有光泽、更好揉捏；
– 在包裹面团的过程中最好使用保鲜膜，这样可以避免粘手；
– 在煎的时候火候要恰到好处，既不能太高也不能太低，掌握好煎饼时间 ， 两面都能煎熟 。
在盆子加入面粉 ， 糯米粉一点点盐，搅拌均匀，揉成面团 ， 再将紫薯上锅蒸熟，把紫薯放入面团中，包好压平 ， 放入锅中用小火煎炸，最重要在紫薯里边放点芝士就可以做拉丝的紫薯了 。
将紫薯蒸熟之后弄成紫薯泥，鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀，之后加入适量面粉和紫薯搅拌，之后将面糊放在油锅里摊匀之后煎熟 ， 之后将其分成小块就可以食用了 。
需要注意食材的选择 ， 可以用橄榄油煎一下 ， 这样做出来的味道要更好一些，或者直接蒸熟进行制作 。
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3、麻薯饼的做法,麻薯饼怎么做好吃,麻薯饼的家常主料麻薯粉200g黄油60g牛奶90g白糖20g盐3g鸡蛋一个
麻薯饼的做法步骤11.准备材料
麻薯饼的做法步骤22.除粉和蛋，其余都放进锅小火煮溶
麻薯饼的做法步骤33.把蛋打进锅内搞匀，再把粉加进去搞匀
麻薯饼的做法步骤44.穿着一次性手套，把它们搓圆放入烤盘
麻薯饼的做法步骤55.烤盘预热180度十分钟 ， 再把烤盘放入180度烤20分钟
麻薯饼的做法步骤66.出品
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4、糯唧唧的南瓜麻薯松饼糯唧唧的南瓜麻薯松饼
1、150g 蒸熟的南瓜泥加 200g牛奶打成泥备用 。
150g低筋面粉 10g糖 2g酵母 1个鸡蛋 加入南瓜泥搅匀 。放一旁发1个小时 。
2、这个时候做麻薯，20g 木薯淀粉 200g牛奶 10g 糖搅拌均匀，倒入小锅里，小火加热不停搅拌，搅至粘稠 粘硅胶铲的状态就好了 。
3、发好的面糊搅一搅，倒入不粘锅中，加热至起小泡泡 放麻薯和肉松 ， 折起来 盖盖子焖一小会 焖熟就好啦
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5、麻薯火腿香肠饼麻薯火腿香肠饼
手抓饼，糯米粉，火腿，香葱 ， 胡萝卜，鸡蛋
1.糯米粉加点盐 倒入水 用手揉至无干粉
锅中倒入油 把糯米粉球压成饼状 煎到表面微黄鼓起就OK
2.鸡蛋 香肠 火腿 胡萝卜切成丁搅拌下 倒点胡椒粉 锅中打入油 煎到快凝固 放入手抓饼
3.翻个面 鸡蛋液超上 放入麻薯 对折继续煎到手抓饼金黄
4.切成小块 糯糯叽叽好好吃
【麻薯饼如何做,巨好吃爆浆麻薯松饼】木瓜牛奶：把木瓜切碎，放入热牛奶煮开即可
