1、把鳝丝切成大约五厘米长的段，小葱切成葱花，蒜头剁成末，姜丝切好，待用 。
2、锅子烧热后放油 ， 油温七成热时放入姜丝爆香 。姜丝切好，待用 。
【油爆鳝丝怎样做】3、放入鳝丝大火翻炒片刻 。
4、放入老抽炒翻均匀直至上色 。
5、接着放入白胡椒粉，盐与糖快速翻炒，白胡椒粉能增鲜去腥的 ， 糖用来提味也能起到增鲜的作用 。
6、接着放入料酒炒香后加入半碗清水，大火收到汤汁渐干 。大约三四分钟左右，收汁完成，起锅前加入鸡精调味 。
7、把鳝丝装碗内 ， 在碗当中铺上蒜泥与葱花，微波炉加热香油，将滚烫的香油浇在蒜泥与葱花上 。
相关经验推荐
-
坦克世界闪击战摇摆重力模式暗改？中坦被歧视，体重才是王道
-
《泰拉瑞亚》恶魔祭坛用法解析攻略 泰拉瑞亚恶魔祭坛有什么用?
-
-
大仙全程感言很欣慰，XYG杀穿比赛，MTG、南京hero无一幸免
-
-
双时空成长励志剧《天才基本法》今晚开播，雷佳音张子枫张新成勇敢追梦
-
-
-
-
-
-
-
橡胶果实|海贼王男生梦寐以求的4大果实，透明果实幼稚，第三人人想要！
-
雷杰多奥特曼|奥特曼：神秘四奥中诺亚最强，奥特之王最弱？别忽略了细节！
-
-
2023年常州中考分数公布时间 2023年常州中考分数公布时间
-
-
梦见牙断了半截什么意思 梦见牙断了半截什么意思周公解梦
-
光遇：期待阳光日更新，修复黑屏闪退bug？游戏体验太差了
-
