1、煮的鸡蛋为什么隔夜不能吃吃鸡蛋时，这种鸡蛋别再吃了，吃多了“没好处”，尽早叮嘱家里人隔夜鸡蛋能不能吃，隔夜鸡蛋小知识，保存得当可以吃 ， 裂开的鸡蛋不吃，没煮熟的鸡蛋不能吃
可能存在细菌感染、食物变质的问题 。水煮鸡蛋若是充分熟透 ， 鸡蛋中的菌类被完全杀灭，正常情况下，在低温环境下存放一个晚上，鸡蛋不会变质，仍然可以食用 ， 并且味道也不会改变，但半生的水煮鸡蛋，鸡蛋蛋黄还是流动状的 ， 没有达到成熟的温度，蛋黄中的菌类也仍旧没有全部杀灭，只适合鲜食，存放一夜之后其中的菌类大量滋生使得鸡蛋中的蛋白质被大量分解，生成有毒性的物质，误食后可能引起胃肠不适，出现腹胀、腹泻、腹痛等症状 ， 因此这种鸡蛋不适合隔夜食用 。
因为没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康 。由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多 。所以隔夜蛋最好不要吃 。
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康 。由于蛋白质在煮的时候已被破坏 ， 又是隔夜，所以营养价值会降低很多 。
一般来说的话，我认为煮的鸡蛋肯定是不能够过夜再吃的，因为这个时候吃起来味道就不新鲜了 。
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2、鸡蛋可以放过夜吗鸡蛋最好不要过夜 ， 因为过夜的鸡蛋可能会腐败变质滋生细菌和有毒有害物质，如果食用的话，对身体健康有害，但如果用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里低温保存的话，那么过一夜吃应该没有什么太大的问题 。
鸡蛋味甘 ， 性平，无毒 。鸡蛋的营养价值比较高，其中含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、固醇类、核黄素、氨基酸维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素 。
所以适量食用一些鸡蛋可以起到健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老、预防痛经、祛除妊娠纹的作用 。并且还能够有效提高人体自身免疫力 ， 为人体提供充足的营养物质，是营养身体的佳品 。
鸡蛋的吃法有很多 。
第一种：煮蛋 。
煮蛋是最常见的一种做法，也是最能保持鸡蛋营养价值的做法 。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可 。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99% 。因为没有任何调味品，煮的时间也适当，是最容易让人体吸收的 。
第二种：炒蛋 。
炒鸡蛋的做法花样百出，有用韭黄炒，也能加韭菜、豆角炒等等做法 。炒鸡蛋能够让鸡蛋增添风味，搭配米饭面食等主食，更易入口 。炒蛋的做法能够让鸡蛋的吸收率达到97%，虽然比煮蛋减少了那么百分之二，可是吸收率也非常高，也是一种很不错的鸡蛋烹饪方法 。
第三种：煎蛋 。
煎蛋会使用适当油分煎烹鸡蛋，食用的时候可以撒上盐巴或者别的酱料 。煎蛋这种做法，也不容易让鸡蛋营养流失，营养的吸收率达到98%，但是前提是煎蛋不能煎得过老，要不不但营养流失，也容易让鸡蛋碳化严重，减低吸收率 。
煮熟的鸡蛋可以放过夜 。
鸡蛋煮熟了可以放几天：
1.放置在在室温下煮熟后的鸡蛋：在空气非常流畅的情况下，烹调好的鸡蛋在室温下可以保存3天，如果室温在30摄氏度以上 ， 且空气循环不顺畅，只能保存一天 。
2.煮好的的鸡蛋要冷藏：放入冰箱，可以保存约2天 。
3.冰镇的生鸡蛋：冰箱的温度是2～5°C，在此温度下生鸡蛋通常可以放置1个月 。
4.在室温下生鸡蛋：冬季鸡蛋不能长期保存 。鸡蛋在冬天用室温约15天，夏天用室温能放置约10天 。
如何挑选到好的鸡蛋：
【鸡蛋为什么不能过夜,煮的鸡蛋为什么隔夜不能吃】1.闻香味：用嘴温和地向蛋壳哈上一口气，用鼻子闻味儿 。优质新鲜鸡蛋，略带生石灰的风味 。
鸡蛋煮熟了可以放几天
2.看外观：鲜蛋壳表面粗糙，上面有霜状粉层 ， 而放置的时间比较久的蛋壳看起来光滑明亮，淋了雨或保存在潮湿环境下，发霉的蛋壳表面有灰色斑点;臭蛋壳为黑色，也有油污 。
3.摆动：在两根手指之间放入鸡蛋，在耳朵周围摇动 。鲜蛋的声音比较低沉实在、蛋壳不晃、臭蛋有杂音、空头比较大的鸡蛋摇起来有空洞的声音，破碎的鸡蛋会咯吱咯吱响 。
4.?。喊鸭Φ芭菰诶渌? ，如果鸡蛋水平放置，标明非常新鲜 。如果鸡蛋倾斜，至少已经保存了3-5天 。如果直立于水，可以保存已经放置了10天左右 。
鸡蛋中含有维生素b2、锌、硒可分解人体内的致癌物质起到防癌的作用 ， 蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，从而起到护肝的作用，鸡蛋中的蛋白质、钙、磷、铁和维生素含量很高，用来滋补身体 ， 鸡蛋中的卵磷脂、卵黄素都可以起到健脑益智的作用 。
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3、蛋为什么不能隔夜吃根据你的描述，你说的这种情况鸡蛋最好是不要隔夜吃 。若鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情况下 ， 因富含营养物质，容易滋生细菌 ， 造成肠胃不适、胀气等.不要吃辛辣刺激生冷的食物，多注意休息，调整好心情祝你身体健康 ， 生活愉快
因为没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康 。
由于蛋白质在煮的时候已被破坏 ， 又是隔夜，所以营养价值会降低很多 。
所以隔夜蛋最好不要吃 。
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4、常听长辈说:鸡蛋需要当天吃,不能隔夜吃,这是为什么?是的 。鸡蛋是否可以隔夜食用取决于储存时间和鸡蛋煮熟的程度 。煮熟的鸡蛋可以在10℃左右保存2-3天 ， 25℃保存一天没有问题，但如果温度超过30℃，只能保存半天 。为了延长鸡蛋的保质期，冷藏鸡蛋 。对于煮软的鸡蛋，坐着的时间应该减半 。煮鸡蛋一般建议当天食用，这样营养价值会更好 。
对于烹调过度的饭菜 ， 请在用餐前用筷子将其包在干净的午餐盒中 。而不是等到饭后，这会导致唾液和细菌 。许多人有等菜凉了再把它放进冰箱的习惯，这是不推荐的 。食物在室温下放置的时间越长 ， 细菌生长的可能性就越大，所以包装好后就把它放在冰箱里 。当加热隔夜晚餐时，一定要彻底加热 。这样可以减少细菌感染，必须再次煮熟，它会觉得很热 ， 微波炉的核心温度应至少在75度以上 。
很多时候，隔夜食物并不像我们想象的那么可怕，只要注意它的储存方式，通常不会带来额外的健康风险 。鸡蛋后吃柿子可导致食物中毒，并可导致急性胃肠炎和肺结石 。一般来说 ， 这两种食物同时食用会导致呕吐、腹泻、腹痛为基础的急性胃肠炎症状 。所以如果服用时间在1-2小时内，可以采用呕吐的方法 。立即取20g盐和200ml水溶解，冷却后饮用一次 。
如果你长期服用，请尽快服用一些泻药，以排出体内的有毒物质 。每天早上，妈妈们都会为孩子们准备早餐 。希望孩子早上能得到足够的营养 。许多母亲在豆奶中使用鸡蛋花 。或者让你的孩子吃鸡蛋后用豆浆解渴 。事实上，豆奶本身营养丰富，含有一种叫做胰蛋白酶的特殊物质 ， 它与蛋清中的蛋蛋白结合 ， 造成营养损失，降低两者的营养价值 。
不清楚
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5、为什么鸡蛋不能隔夜吃不一定，\x0d\x0a\x0d\x0a隔夜鸡蛋，可以吃吗？\x0d\x0a北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖!\x0d\x0a南方人：不可以，特别是男人，因为会得小肠气/阴囊肿大\x0d\x0a科学家：不一定！因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形 。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当 ， 一般可以保存48个小时都没问题 。\x0d\x0a\x0d\x0a从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，\x0d\x0a茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，\x0d\x0a现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，（蛋黄是半液体状）那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了
吃鸡蛋时，这种鸡蛋别再吃了，吃多了“没好处”，尽早叮嘱家里人隔夜鸡蛋能不能吃，隔夜鸡蛋小知识，保存得当可以吃，裂开的鸡蛋不吃，没煮熟的鸡蛋不能吃
鸡蛋隔夜能不能吃取决于鸡蛋第一次有没有煮熟 。
一、若是煮熟的鸡蛋，第二天是可以接着吃的，若是没有完全煮熟的鸡蛋，隔夜后会滋生很多细菌 ， 继续食用容易引起肠道不适 。
二、隔夜鸡蛋最好不要食用 ， 第一次没有煮熟透的鸡蛋隔夜放置后会产生很多细菌，吃了容易引起腹泻、胃肠不适等症状 。鸡蛋的营养价值较高，最好现煮现吃才能使营养更全面的被身体吸收，不宜放置太久 。
三、隔夜的鸡蛋能不能吃必须要分情况，如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般没有问题 。茶叶蛋通常是煮两遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋壳敲碎，加茶叶等辅料再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的 。但是那些半生半熟的鸡蛋，蛋黄呈半液体状 ， 就不能隔夜吃了 。
因为鸡蛋中含有大量的营养物质 ， 在经过一晚上的时间之后一些食物非常容易变质 。例如鸡蛋如果长时间暴露在外界的话非常容易被细菌污染，并且会产生大量的细菌 。如果大家长时间食用过夜的鸡蛋，就可能会导致自身出现各种各样的肠胃疾病，这可能会导致自身出现胃胀，胃痛的症状，重者还可能会影响到自身消化系统的正常运转 。
