1、怎么看饺子熟了没当饺子煮到浮出水面，看到饺子圆鼓鼓的，而且饺子皮发亮就证明饺子已煮熟 。饺子分为新鲜饺子和速冻饺子两大种，两种不同的饺子煮的时间不同 。煮新鲜饺子通常要煮8分钟左右 。煮速冻饺子通常需要煮15分钟左右才能熟 。
当饺子煮到浮出水面，看到饺子圆鼓鼓的，而且饺子皮发亮就证明饺子已煮熟 。饺子分为新鲜饺子和速冻饺子两大种，两种不同的饺子煮的时间不同 。煮新鲜饺子通常要煮8分钟左右 。煮速冻饺子通常需要煮15分钟左右才能熟 。
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2、煮饺子怎么判断熟没熟??判断饺子熟没熟的方法十分简单，煮饺子时 ， 只要煮一段时间饺子都漂在水上面，也就是说都浮了起来，而且饺子个个都是鼓鼓的，就说明饺子熟了，这时候就可以盛到碗里食用了 。
扩展资料：
煮饺子注意事项
1、不能饺子一下锅就盖上锅盖
如果饺子一下锅就盖锅盖 ， 锅内压力过大，很容易把饺子皮煮烂，一旦皮破了 ， 饺子馅锅里都是 。所以，下饺子后，要等水再次沸腾了，稍等几分钟，使饺子皮均匀受热 ， 很快饺子皮熟了之后再盖锅盖 。
2、不宜中间不点水
有的人煮饺子一煮开锅到底，这是不当的，这样势必把饺子煮破 。俗话说：“三滚饺子两滚面” ， 这是有一定道理的 。
为了既能把饺子较快煮熟，又不致把饺子煮破，在煮饺子过程中，要在开锅后及时适量添加冷水，以防沸水翻滚溢锅或者开锅过急造成饺子破裂 。一般煮一锅饺子中间添2~3次冷水就可以了 。
要使饺子皮不被煮破 ， 除了煮的过程中忌乱搅外 ， 关键的两点是在煮饺子的水里加些盐，另外在出锅前加一些冰水 。这样煮出的饺子不粘不黏，即使破皮馅也不会散 。
3、饺子不宜煮得时间过长
待加过两次冷水后，饺子再煮一下便会浮起来 。此时捞起一两个，用手指摸一下饺子，发现皮跟馅已经有分开的感觉即可出锅 。
参考资料：百度百科-煮饺子
【怎样看饺子有没有煮熟,怎么看饺子熟了没】分析如下：
一般是锅里面的水开了再下饺子 。
用勺子轻推旋转以饺子不粘锅为宜，盖上锅盖 。
等锅开了向锅内加注半碗凉水轻推旋转后盖上锅盖 ， 等水再次开了再加注半碗水轻推旋转后盖上锅盖，等水再次开了再加注半碗水并盖上锅盖，再次开后即可出锅成盘进食 。
如果是速冻饺子水开两滚饺子就能熟，要是自家包的饺子肉多馅多，就要开三滚才能熟 。
如果不盖锅盖饺子先熟皮，盖上锅盖先熟馅 。
扩展资料：
饺子是一种适合中青年、小孩及老人吃的主食，主要原料有饺子皮、水、酱油、醋、食用油等组成，煮饺子的方法可能由于地区气压不同，可能造成水温不够 。等煮的时候水沸腾了再加些凉水多次沸腾后就煮透了 。煮熟可食用 。
不粘三法
一、和饺子面时 ， 每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时 ， 蛋白质收缩凝固 ， 饺子皮变得结实，不易粘连 。
二、水烧开后加入少量食盐 ， 待盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动 。水开时既不外溢，也不粘锅或连皮 。
三、饺子煮熟后，先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下，再装盘，就不会粘在一起了 。
参考资料来源：百度百科：煮饺子
纯素菜的饺子很好熟，第一次滚起之后添一次水 ， 水再次开就好了 。
有肉的要滚三滚，饺子不但浮起来，而且耳朵尖基本都立起来了就好 。
每锅饺子的大小尽量均匀，否则有的煮粘了有的还不熟 。
另外如果下锅之前饺子上生粉撒得过多 ， 煮熟之后饺子皮有些地方看起来会像皮擀得不均匀的饺子那样有生白色，其实已经熟了，再煮得久也不会完全变色 。
一般是锅里面的水开了再下饺子 用勺子轻推旋转以饺子不粘锅为宜盖上锅盖等锅开了向锅内加注半碗凉水轻推旋转后盖上锅盖，等水再次开了再加注半碗水轻推旋转后盖上锅盖 ， 等水再次开了再加注半碗水并盖上锅盖，再次开后即可出锅成盘进食 。如果是速冻饺子水开两滚饺子就能熟 ， 要是自家包的饺子肉多馅多，就要开三滚才能熟 。如果不盖锅盖饺子先熟皮 ， 盖上锅盖先熟馅 。
使用筷子或叉插进去
如果还是很硬或有碎肉黏在筷子或叉里面就表示没熟
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3、饺子煮成什么样算熟了饺子煮成这样算熟了：
1、浮出水面
生的饺子放入水中煮的话，一开始是全部沉于水底的，而当饺子慢慢煮熟之后，饺子就会从水底漂上来，最后会浮在水面上 。所以判断饺子是否煮熟，只要看沉于水底的饺子是否全部浮在水面上就可以了 。浮出水面后的饺子，建议再煮上1-2分钟，口感会更好 。
2、皮变透明
饺子皮是用面粉揉成的，生的饺子皮看着是实心的，是不会透光透色的 ， 所以里面包的馅料也是看不出颜色的 。
但是如果饺子煮熟之后，饺子皮就会变得有些透明 ， 里面的馅料的颜色也会透过饺子皮，微微可以看清颜色 。比如猪肉馅的是粉色，青菜肉馅的是有些淡绿色 ， 还有其它有颜色的馅料，也会透过饺子皮，看到微微的颜色 。所以判断饺子是否煮熟 ， 看饺子皮的透明度就可以了 。
3、质地变软
刚包好的饺子表面的水分会蒸发，所以包好不久，饺子摸上去会有点发硬 。但是放入水中煮熟之后，饺子的质地就会变软 。所以判断饺子是否煮熟，看一下它的质地就可以了 。也可以用筷子去戳一下，如果非常轻易的就能戳动，说明已经煮熟了 。
4、体积变大
饺子放入水中煮的时候，刚开始不会发生什么变化，但是随着煮的时间变长，饺子变熟，饺子体积也会有点膨胀，会比生的饺子略大一点 。所以如果饺子开始膨胀，基本上就煮好了，再煮上1-2分钟 ， 就可以捞出来吃了 。
煮饺子的几个小窍门
1、饺子面加鸡蛋
我们在和饺子面的时候，可以在面粉里面加一个鸡蛋，面粉里面的蛋白质增多了 ， 等饺子下水一煮，蛋白质就会收缩凝固，这样饺子皮就会变的挺括，饺子皮就不易粘连在一起了 。
2、盐水煮饺子
锅里的水烧开后加入适量食盐，待盐溶化后再下饺子 。然后就不再翻动饺子，直到它煮熟 。这样煮出的水饺既不粘锅，又互不粘皮 ， 连剩下的饺子也不粘连，也不容易露馅，个个的利索 。
3、煮饺子加葱叶
在煮饺子的水煮沸后可以在里面加点葱叶 ， 然后再放入饺子 。因为葱叶在水中煮一段时间以后会释放出一种油脂，这种油脂包裹在饺子的外皮上，能够有效的防止饺子互相粘连 。
4、饺子出锅温水过
饺子煮好出锅后，最好用30到40度的温水过一些 ， 防止皮破 ， 过完水之后再装盘 。这么一锅鲜美可口的饺子，马上就可以食用了 。
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4、怎么判断饺子没有煮熟 如何判断饺子没有煮熟1、看是否浮起来，在水沸腾后再次加入凉水，等水烧开后 ， 饺子仍是浮起来的状态，饺子就是熟的状态；
2、可以捞出一个浮起来的饺子，用筷子或者勺子戳进去饺子内部，筷子或者勺子可以轻易穿过饺子内部，表明已熟；
3、看饺子外皮 ， 捞出浮起来的饺子后，饺子遇冷表皮收缩，可以清晰看到饺子馅料，则是煮熟的状态 。
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5、饺子煮熟没煮熟,从什么地方可以观察出来?怎么看饺子有没有熟，记住以下三点就可以知道饺子有没有熟了 。
1.饺子在锅里飘起来了 。下锅煮饺子的时候 ， 要观察锅里的饺子有没有飘起来，一般面食都会在15分钟以上会有煮熟的痕迹，在这时间内，要时刻注意锅里饺子的位置 。
2.饺子变得鼓起来了 。大家都知道 ， 无论是现包的饺子，还是在超市买回来的速冻饺子，饺子皮都是紧紧包裹着饺子馅，随著水温的升高 ， 饺子和水都会因为遇热而膨胀，只有煮熟了的饺子，会变得鼓鼓的 。
3.饺子胖乎乎的发亮了 。没有煮的饺子饺子皮表面看上去是面的，煮熟的饺子皮表面会透出一点点光，这样也可以证明饺子熟了 。
当然，以上三种方式还不能确定饺子有没有煮熟 ， 可以用漏勺捞出一个饺子，用一根筷子戳进去看看也可以知道饺子有没有熟 。
人们除了吃水煮饺子 ， 还喜欢吃煎饺 。
有些人会先把饺子蒸熟，以免在煎的时候，饺子没有完全熟透 ， 这样可以迅速知道饺子有没有熟 。
也有些人会直接生煎饺子，这也是一种烹饪方式，但这种需要注意在煎饺子的时候，锅先加热，倒入一点油，让饺子不粘锅 。在看饺子底部有点金黄色的时候 ， 往锅里加一点水 ， 然后用锅盖盖上 ， 让水蒸气把饺子蒸熟 。
最后，饺子煮熟了或者是煎熟了，一定不能少的是蘸料 。有人喜欢吃酸辣的，可以倒一些陈醋在碗里，和小米辣椒之类的辣椒，增加味蕾上的刺激；也有人喜欢吃咸一点的，那就可以倒一点酱油，提鲜，
在中国，饺子不仅仅是一道美食，还是家里的味道 。是一道具有家庭团圆意义的食物，好吃美味还有包含了家人的期盼在里面 。
首先要看饺子会不会从锅里飘上来 ， 如果饺子一直没有飘上来的话 ， 说明饺子没有煮熟 ， 也可以看饺子的表面是不是有光泽 ， 如果没有光泽的话，说明饺子没熟 。饺子大概煮15分钟左右就可以了 。
饺子煮熟了，这些饺子一般都会漂浮在锅的上面，而且饺子上面也没有特别明显的白，然后在煮饺子的时候，大概时间是在20分钟左右，而且也可以尝一尝 。
可以观察饺子的颜色，感觉变得半透明的状态就是已经熟了，而且可以通过馅看出来，如果是肉馅成团的情况，就是熟了，菜馅的话 ， 皮熟了就熟了 。
可以从饺子皮观察出来，如果饺子煮熟之后，饺子皮呈现微透明状，而且饺子也会浮在水面上，并不会沉下去 。
