1、用三刀切西瓜,共有几种切法,具体如何实施假设西瓜是四方形的（设为正四方） ， 由于题目没有要求切成的十二块西瓜都是均等的，所
以，应用几何知识，第一刀，竖刀经四边中点把西瓜竖切出一个内圆块（四边为内圆的切
线?。?第二、三刀横刀沿对角线切下去 ， 则就切出了四块大的八块小的共十二块豆腐了
！
题目没有要求切成的十二块西瓜都是均等的，所以，应当这样切，第一刀，竖刀经四边中点把西瓜竖切出一个内圆块，第二、三刀横刀沿对角线切下去，则就切出了四块大的八块小的！
5种 。分别能切出4，5，6，7，8块
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2、新年撰谜面,仍是老一套打一菜名火龙果：火焰鸡
西瓜：西瓜沙拉
芹菜：芹菜肉丝
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3、很多人用刀切西瓜都先会切掉头部的一小块皮擦一下刀,这是为啥?_百度知 …洗刀，造势，磨刀霍霍
我敢保证99%都是看父辈的动作学的 。
那是因为以前农村切瓜不洗刀的情况 ， 那时候没有自来水 ， 井水也不方便，干脆切一块皮擦一擦 。
几个回答的基本都没说到点子上，以前铁刀直接切西瓜，切完后西瓜有铁锈味，即使刀上没绣，可能只是肉眼看不到的一层，会影响口感，但瓜皮擦一下后再切，那个味就明显小 。现在不锈钢刀切西瓜已经没那个味了，纯粹是习惯性的动作 。
洗刀，润滑，我小时候奶奶把这事说的很清楚了 ， 以前刀啥都切，并不干净，就算有水也没有那么多布和纸擦刀，西瓜毕竟是直接要吃的，拿瓜皮擦一下干净的多，放到现在也是卫生方便的小技巧 。
仪式感
对瓜的尊重，给自己一个安慰，瓜皮润刀，感觉消毒了一般
以前的铁刀会生锈，切掉一块擦擦刀，不然锈迹沾到瓜上不好看 。现在变成了传统，而且确实有清洁刀的好处 。
金属刀具切完别的东西会有一些味道留在上面 。很难洗的掉，所以习惯了用西瓜皮擦擦 。
建议家里如果经常切水果的话，买一把陶瓷刀，特别好用 ， 切东西之后用水冲一下就什么味都没了 。
习惯 ， 还有看父母这么做就做了
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4、如何切西瓜果盘?问题一：果盘怎么切好看 ， 纯西瓜的 。发个图好么？西瓜在外切成牙状 苹果居中切成布丁 橘子连皮不切断切成一牙牙的然后剥一半 拨开的把皮子头朝里面
问题二：怎么切西瓜皮果盘 西瓜皮果盘切法图解第一种切法：
拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握，而且不脏手~
1、取西瓜1/4个 。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
3、再将西瓜切成大小均匀的6―8等份 。
4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可 。
5、依次切好摆盘食用 。
第二种切法：
和第一种略有不同~这样切出来的西瓜，吃着有天然冰棒的感觉~
1、取西瓜1/4个 。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
3、再将西瓜切成大小均匀的6―8等份 。
4、取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端 。
5、依次切好摆盘即可 。
像不像天然冰棒或是棵树~
第三种方法：
1、取西瓜1/4个 。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
3、再将西瓜切成大小均匀的4等份 。
4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块 。（如下图）
5、依次切好摆盘 。
前三种做法~
第四种切法：
这个很方便，将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可 。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
第五种方法：
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案 。
1、挖球器一个 。
2、最好选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出 。
3、取西瓜球若干，放入盘中即可，冰镇一下更好了 。
摘自：meishij/…a
问题三：西瓜怎么切果盘果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 相关食材： 木瓜 西瓜 果盘的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘） 做法①： 1、将木瓜洗净，用小刀先浅浅的画出齿状 。2、用小刀在画好的齿痕上划透，完整的划一圈，掰开 。3、如图切去木瓜的根部，为了摆放平稳 。果盘做法②： 1、将西瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状 。2、切去3/4瓜瓤，再将瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟 ， 使瓜皮更柔软，更好造型 。3、将瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕 。要切的好看 ， 关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断 。4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型 。果盘做法③： 1、将瓜纵向对半剖开 ， 再改切成适当大小的块状 。2、横切，将果肉、果皮分离，留一部分不分离 。3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型 。带图： *** ar/caipu/60973/
问题四：西瓜果盘切法果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)
果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)
相关食材：
木瓜
西瓜
果盘的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘）
做法①：
1、将木瓜洗净，用小刀先浅浅的画出齿状 。
2、用小刀在画好的齿痕上划透 ， 完整的划一圈，掰开 。
3、如图切去木瓜的根部，为了摆放平稳 。
果盘做法②：
1、将西瓜纵向对半剖开 ， 再改切成适当大小的块状 。
2、切去3/4瓜瓤，再将瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟 ， 使瓜皮更柔软，更好造型 。
3、将瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕 。要切的好看 ， 关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断 。
4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型 。
果盘做法③：
1、将瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状 。
2、横切，将果肉、果皮分离 ， 留一部分不分离 。
3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型 。
带图： *** ar/caipu/60973/
问题五：果盘的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘）做法①：
1、将木瓜洗净，用小刀先浅浅的画出丁状 。
2、用小刀在画好的齿痕上划透，完整的划一圈，掰开 。
3、如图切去木瓜的根部 ， 为了摆放平稳 。
做法②：
1、将西瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状 。
2、切去3/4瓜瓤，再将瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软，更好造型 。
3、将瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕 。要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些 ， 但不能切断 。
4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定?。?摆出造型 。
做法③：
1、将瓜纵向对半剖开 ， 再改切成适当大小的块状 。
2、横切，将果肉、果皮分离，留一部分不分离 。
3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型 。
问题六：果盘怎么切好看图片简单 – 百度漂亮的水果盘做法
水果拼盘与食雕一样 ， 是一门技术，需要经过正规的学习与训练 ， 方能掌握 。
一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择 。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调 。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的 。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放 。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体 ， 以色彩和美观取胜，从而 *** 客人的感官，增进其食欲 。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付 ， 制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名 。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果 。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义 。但我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体 ， 通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起 。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种 。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配 。
四、艺术造型与器皿选择
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型 。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿 。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放 。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型 。
至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定 。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品 。
五、刀功
选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则 。
（一）拼盘常用刀法
水果拼盘用刀要比雕刻简单多了 。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀（Boning）即可 。下面介绍一下水果拼盘常见的
刀法：
1.打皮：用小刀削去原料的外表皮 ， 一般是指不能食用的部分 。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮 。有些水果去皮后暴露在空气中，会迅速发生色泽变褐或变红 ， 因此，去皮后应迅速浸入柠檬水中护色 。
2.横刀：按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀 。可切块、切片一 。
3.纵刀：按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀 。可切块、切片 。
4.斜刀：按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀 。可切块沏片 。
5．剥：用刀将不能食用的部分剥开，如柑、橘等 。
6.锯齿刀：用切刀在原料上每直刀一刀，接着就斜刀一刀，两对刀口的方向成一夹角，刀口成对相交，使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形 。
7．勺挖：用西瓜勺挖成球形状 。多用于瓜类 。
8.剂或挖：用刀挖去水果不能食用的部分，如果核仁等 。
水果加工应注意以下原则：
1．无论采用何种方法 ， 水果的厚薄、大小以被直接食用为宜 。
2.加工出水果的原料应明显可辨 。＿
（二）各类水果常用刀法例举
1．柑橘类：这一类中的柑橘形状较大，表皮厚而易剥，而果食之口感一般，所以可用表皮进行表皮造型，即将表皮与肉进行正确分离，然后将表皮加工成篮或盅状盛器 ， 里面盛入一些颜色鲜艳的圆果，如樱桃、荔枝、橘瓣、葡萄等 ， 取出来的果肉可用来作围边装饰 。柠檬和甜橙的用途基本一样，一般带皮使用 。由于其果肉与表皮不易剥离，大多数是加工成薄形圆片或半圆，用叠……>>
【切西瓜别用老一套了,用三刀切西瓜，共有几种切法，具体如何实施】问题七：切西瓜难看，如何切半圆的西瓜，不做果盘就是三角形弧形的？看不懂，你最好 去看看图片 和 教学，
吧台论坛上有 草花教学 ， 基本上都是一步一步的教，一看就会了
问题八：如何做果盘，怎样做果盘，果盘的详细步骤，木瓜的切法西瓜在外切成牙状 苹果居中切成布丁 橘子连皮不切断切成一牙牙的然后剥一半 拨开的把皮子头朝里面
问题九：做果盘西瓜怎么切才可以切成大块的一个大西瓜对破切成四块
然后切成三角形薄片
问题十：果盘怎么切好看 ， 纯西瓜的 。发个图好么？西瓜在外切成牙状 苹果居中切成布丁 橘子连皮不切断切成一牙牙的然后剥一半 拨开的把皮子头朝里面
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5、切西瓜的方法切西瓜的方法：
第一种方法：
将西瓜切成和差不多大小的块状，这样的做法方便快捷，在短短3-5分钟之类就能将整个大西瓜均匀地分成小块 。如果家里的客人多且时间比较紧急 ， 这是最好的选择，不过这种切法偶尔还是会有让西瓜汁溅到衣服上的风险 。
第二种方法：
将西瓜切成两半后，再分别从西瓜表面上沿着网状切下去 ， 切好后，便能抽出西瓜条吃，这样的做法适合自己一个人在家看球赛看电视剧时使用 。因为耗时较长，但却不用担心西瓜汁溅到衣服上 。
第三种方法：
这种方法也是最简单的做法 ， 那就是将西瓜切成两半后，准备一个勺子，陶着吃，这样的吃法省时也省力 ， 但是却只是适合小西瓜 。
第四种方法：
将西瓜切成两边，再沿着西瓜周围切出四个圆块 ， 剩下的就是一个没有皮的长方形西瓜，一整个方形西瓜可以直接用来使用 。不过剩下的四个圆块西瓜却不能食用，因为”肉少皮厚” ， 一般会将其扔掉 。这样的切法比较浪费，但也省时省力 。
第五种方法：
将整个西瓜切成8-10个像船状的长块，再将每条长块将西瓜切出4-6个小块 ， 最后去皮，这样的做法适合人多时吃，小块的无皮西瓜也是现在人们在夏季聚会时最喜欢的切法 。而这一个西瓜够一家人或者几个朋友一起品尝 。
1、井字法
首先将大西瓜一分为二，倒扣在切菜板上 ， 然后横着切几刀，竖着切几刀，把西瓜切成小块，就可以直接上手吃了，完全不脏手 。
2、竹签法
先将西瓜一分为二，倒扣放置，然后用刀在瓜皮上划两刀，把瓜分为三部分，再均匀地插上长竹签或是筷子，最后按照竹签分布把瓜切成小块就可以优雅地开吃了 。
3、分块法
首先将西瓜一分为二，在西瓜两边分别横着切三刀，小心不要切断 。然后用刀沿瓜皮转个圈挖出果肉，再用刀横着和竖着分别切几刀，不要切断，就可以把西瓜全部倒入碗里大快朵颐了 。
4、工具法
如果家里有切瓜神器，也不用担心会弄脏手 。把西瓜两头去掉 ， 然后对半切开，再用工具压下去，西瓜就切好了，超级简单 。
切西瓜别再用老方法了，试试这一招，家里人都喜欢
夏天到了 ， 这特殊的吃瓜方式了解一下 。
教你三种切西瓜的方法
