1、香瓜怎么吃?香瓜的几种家常吃法介绍香瓜清洗干净直接食用 。无需任何加工 。
一般人都可以食用 ， 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用 。出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食 。
成熟香瓜的顶部可以闻到较浓郁的香甜气味，而生瓜气味较淡 。常见的香瓜有黄皮和白皮两种，一般伊丽莎白瓜等黄皮甜瓜皮色越黄成熟度越高，蜡黄色最好吃；白皮甜瓜以乳白色为佳 。成熟香瓜果品毛会自然脱落，有较好光泽 。
选甜瓜应选比较小的，大头部分没有脐，有一点绿 。还有就是挑有脐的 ， 脐越大的越好，按一下脐的部分较软，闻一闻香瓜的脐部 ， 有香味的就是甜的瓜 。
味甘，性寒，无毒，归心、胃经；具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效；用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、小便不利等症 。
清暑热、解烦渴：含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，且水分充沛 ， 可消暑清热、生津解渴、除烦等 。帮助肾脏病人吸收营养：瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益 。
瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤 ， 从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生 。瓜蒂含有苦毒素，葫芦素B、E等结晶性苦味质，能刺激胃粘膜，内服适量，可致呕吐，但不为身体吸收，而无虚脱及中毒等弊端 。
瓜肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康 。
来源：百度百科——香瓜
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2、香瓜怎么吃说到香瓜，相信大家都不会感到陌生，小编总觉得香瓜有少许哈密瓜的味道 。香瓜作为一种水果，其中含有大量维生素和微量元素，对身体十分有益 。今天小编就来说说香瓜怎么吃 。
作为一种水果，香瓜是可以洗净切开直接吃的，香瓜的皮也是可以吃的哦，但是前提是彻底洗干净 。还有，香瓜籽需要先挖干净 。
2、白糖香瓜
香瓜的味道比较淡，甜味虽有但是没那么甜 ， 所以爱吃甜的朋友可以把香瓜洗净切丁 ， 然后放在碗里加上白糖搅拌 ， 这样香瓜就变得很甜很可口了 。
3、水果沙拉
像香瓜这种味道淡淡的水果是最适合用来做水果沙拉的，不过光香瓜还不够 ， 想要水果沙拉看上去更丰富我们还可以加入西瓜、苹果、梨等水果 。
香瓜的食用禁忌
1、不要和苦瓜同食
对于身体比较虚弱的人来说，香瓜和苦瓜一起食用很容易引发腹泻 。
2、体寒的人不要多吃
香瓜属于寒性食物，对于体寒的人来说，寒性食物还是少吃为妙 。
3、不能和补品同食
虽然香瓜和补品同食人体可能不会表现出异样，但是香瓜会影响补品的功效 。
以上就是关于香瓜怎么吃和食用禁忌两方面的解答，大家都懂了吗？
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3、香瓜怎么吃最好?,香瓜怎么吃好吃香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒 。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素c等丰富营养，对感染性高烧、口渴等 ， 都具有很好的疗效 ， 下面我们就来看一下香瓜的一些常见的吃法 。
一、炒香瓜
【食材】香瓜一个（闻起来清香扑鼻，吃起来粉面香甜的） ， 基围虾8个 ， 鸡胸肉一块 。红辣椒一个，葱姜蒜适量，生抽，花生油，食盐，淀粉，胡椒适量 。
【做法】
1、鸡胸肉切片 ， 用生抽，食盐，胡椒腌制－会 。
香瓜怎么吃
2、基围虾烫熟，去皮 。
3、香瓜去皮去籽，切块 。
4、葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀 。
5、腌制好的鸡胸肉，加淀粉，拌匀，再加适量（不用太多，主要目的是防止肉片粘连）花生油，拌匀 。
6、炒锅大火烧热 ， 加适量花生油 ， 下葱姜蒜红辣椒炒出香味，下拌好的鸡胸肉，划散，翻炒 。
7、待鸡胸肉颜色开始变白，肉片不再软塌时 ， 倒入基围虾仁和香瓜块 ， 翻炒，加盐，继续翻炒，香瓜块粉碎 。
8、关火 ， 装盘 。
香瓜和基围虾都是寒性食物，基围虾还有点偏湿，所以配了具有温补的鸡肉和少量辛辣的胡椒和辣椒来综合一下 。
【提示】
1、香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领－族 。
2、脾胃虚寒、腹胀者忌食 。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食 。
二、海味香瓜盅
香瓜－颗苹果半颗草虾仁四尾小型鲜干贝四颗蟹肉棒－条低脂沙拉酱少许 。
1、香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器 。
2、虾仁、干贝入沸水烫熟 ， 放凉 。蟹肉棒撕成丝状备用 。
3、苹果去皮、切小?。氪砗玫暮Ｏ剩蒙忱窗柙?。
4、将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌 。
【特点】富含优质蛋白质及维他命，肌肤健康又亮丽！香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命a、c、b2及多种矿物质 ， 可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当 。搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了 。吃的时候可以先从里头的海鲜享用起，最后再连同香瓜全部吃掉，是不是也饶富趣味呢？
香瓜怎么吃
三、八宝酿香瓜
【原料】黄皮香瓜一个 。糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、生猪板油40克 。白糖75克、淀粉10克 。
【过程】香瓜削去皮，在瓜蒂处开7公分见方的口，取下作盖，掏出瓜瓤子 。放在清水中洗净，在瓜的正面刻菱形花刀（刀深0.4公分） 。糯米淘洗干净 。放入盘中，上笼蒸后取出，用白糖拌和，从方口处填入瓜中，盖上方盖，放在碗中 ， 上笼蒸20分钟取出，将瓜方口向上放入汤盘中，四周围糯米饭 。炒锅上火，舀入清水，放入白糖烧沸，用水淀粉勾芡 ， 浇在香瓜上即成 。
【特点】糯软香甜，味美可口 。
四、香瓜甜脆虾
【原料】：香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝 。
【做法】
1、虾仁去沙线，用刀拍扁并腌制入底味 。
2、将腌制好的虾仁撒上生粉，下油锅炸成金黄色捞出 。
3、用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀，放入青红椒、菠萝等配料炒－遍 ， 撒上松仁 。
4、将一个大香瓜掏空，将炸好的虾仁放入即可 。
【特点】酸甜爽口 。
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4、香瓜怎么吃?对于香瓜，其实大家都不陌生，这种可以说是水果，也可以说是蔬菜的东西，味道非常香甜多汁，很多人都喜欢吃，而且香瓜的品种有很多，最常见的就是黄皮的和白皮的，大家都知道香瓜主要是生吃，但其实香瓜还有其他的食用方法 ， 下面我们一起来看看 。
1、香瓜的正确吃法
1、生吃 。洗干净直接切开生吃 。大自然清新的口感让人精神振奋 。
2、香瓜可以作为一道甜点食用,加一些沙拉和别的水果，也很美味 。
2、香瓜的其他吃法
【白糖香瓜】
原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量 。
做法：香瓜去皮去籽，切成小块 ， 把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可 。
【缤纷酸奶水果沙拉】
原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜 。
做法：将上述任选五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了 。
【清凉甜瓜丁】
原料：大而熟的甜瓜一个，细白砂糖一大匙，柠檬一个，葡萄一串 。
做法：先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子 。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出 ， 味道更好) 。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁 。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成 。
【西米香瓜粥】
材料：西米(200克)香瓜(200克)调料：白砂糖(15克) 。
1、将甜瓜块冲洗净 ， 刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块；
2、西米放入沸水锅内，稍滚后捞出；
3、粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分；
4、取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸；5、然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用 。
【脆皮香瓜】
食材：小个香瓜一只；
1、洗净去皮，切成条；
2、80克面粉和40g淀粉混合 ， 加1克小苏打，用冰水调成糊 ， 加一小勺色拉油调匀；
3、在香瓜上撒少许干淀粉，抹匀；
4、锅内放多一些的油，烧至五六成热时 ， 将香瓜裹匀面糊，下入锅中中火炸至金黄色；
5、装盘，上面挤上番茄酱即可 。
【酥皮香瓜派】
1、准备材料；
2、熟透的香瓜去籽挖蓉；
3、沥干水分，加入适量糖和玉米淀粉，搅拌均匀 ， 剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合；
4、取飞饼，蘸面粉备用；
5、切成长方形面片，再切宽窄合适的长宽四条边；
6、面片四边刷全蛋液；
7、切好的长宽边粘到面皮上，做成派底，在面皮中间放香瓜蓉；
8、切几道长条覆盖到馅料上；
9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状；
10、编织好的长条切掉多余的边，用蛋液粘到派底上；
11、刷蛋液；
12、200度，烤箱中层上下火，约30分钟即可 。
【冰雪香瓜】
1、香瓜切块；
2、冰激凌放在上面；
3、入冰箱一会 ， 可吃 。
【香瓜火腿沙拉】
材料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉
1、通心粉入滚水煮熟，捞起，泡冰水后滤干；
2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用；
3、香瓜切开 ， 取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉；
4、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿；
5、草梅切对半 。将所有材料摆盘即可 。
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5、香瓜怎么吃香瓜洗干净直接食用就可以 。
香瓜肉质清甜 ， 口感脆嫩，非常适合生吃 。将香瓜切成小块，直接食用即可 。生吃香瓜时，可以搭配些其他水果一起食用 ， 这样可以增添口感和营养价值 。比如可以搭配草莓、橙子或者柚子一起食用 。
香瓜适合加入水果沙拉中食用，这样可以增添甜味和口感 。将香瓜切成块状，再加入西瓜、蜜瓜等水果一起混合 ， 加入适量的蜂蜜、柠檬汁等调味，再放入冰箱冷藏后即可食用 。
香瓜与各种甜点搭配都非常美味 。可以加入到冰淇淋中食用，这样可以获得冰凉的口感和清爽的甜味 。也可以在香瓜肉中填入适量的果酱或者奶油 ， 做成香瓜糖果，非常适合作为小礼物送给朋友 。
香瓜挑选方法
在挑选香瓜的时候，记得不要挑选表皮比较白的香瓜 。因为这招香瓜还未成熟，吃起来的口感不好 。优质的香瓜表皮比较光滑，而且颜色呈淡黄色 。这种香瓜水分多，吃起来口感也比较甜 。
由于香瓜的表皮比较薄，所以运输的过程中要格外的小心 。在购买香瓜的时候，记得看一看香瓜的外形是否出现碰伤的情况 。
【玲珑香瓜怎么吃,香瓜怎么吃?香瓜的几种家常吃法介绍】“母瓜”肚脐会比“公瓜”的大一些，而且颜色是深褐色 。因为“母瓜”比“公瓜”好吃 ， 所以挑选香瓜的时候记得挑选“母瓜” 。
