1、铁板烧与烤肉有什么不同?它们制作方式的区别：
铁板烧： 铁板烧属于菜品的一种烹调方法
就是先将铁板烧热，然后在上面放置鲜肉和蔬菜，进行即时烹调 。
烤肉： 烤肉是把食物直接用火焰加热到熟的一种烹调方法 。
从味道上说，铁板烧不如直接烧烤来得香；从健康方面来说，直接烧烤的烤肉易焦，有致癌物质产生 。
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2、铁板烧指的是什么?铁板烧指的是一种烹调方式 。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就食用 。
铁板烧是由十五、六世纪时的西班牙船员所发明，当时西班牙航运发达，经常扬帆遨游于世界各地，由于船员与大海为伍，海上生活枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法 ， 后来再由西班牙人传到美洲大陆，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本，加以改良 ， 成为今日深受年轻一族追捧的铁板烧 。
简介
铁板烧更多的是指一种烹饪方法，而不是指任何特定的食物 。用这种方法制作的菜肴可能是多种多样的 。在铁板烧或日式餐厅用餐的另一个重要因素是厨师的表现，在这家餐厅里，许多客人都喜欢在这家餐厅里准备美味的菜肴，而不仅仅是为了招待客人，更喜欢在这家餐厅里表演美食，尽管许多客人也称赞用这种方法制作的食物 。
许多菜肴都使用简单的配料 。肉或鱼、蔬菜、一些香料和少量大豆油可能是最主要的 。一些餐馆供应酱油或其他蘸酱的食物，他们可能会为食客提供选择用筷子或叉子 。许多食物都是一口一口地准备好的，这使用筷子吃饭更简单，尤其是对那些不习惯用筷子的人 。
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3、铁板烧是用什么加热的?铁板烧有两种加热方式，一种是燃气加热 ， 一种用电加热 。一：铁板烧，是一种菜的吃法 。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃 。二：大型铁板烧设备可根据特色烧制日式铁板烧、法式铁板烧、法式铁板料理、日式铁板料理、西餐、花式铁板烧 。三：铁板烧可以使人体所需的铁元素得以补充,这点来说可以说很不错 ， 但是其又太过油腻,使人的脂肪类吸收过多.所以还是不要吃太多的为好.
铁板烧有两种加热方式，一种是燃气加热，一种用电加热 。
一：铁板烧，是一种菜的吃法 。先将铁板烧热 ， 旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃 。
二：大型铁板烧设备可根据特色烧制日式铁板烧、法式铁板烧、法式铁板料理、日式铁板料理、西餐、花式铁板烧 。
三：铁板烧可以使人体所需的铁元素得以补充,这点来说可以说很不错，但是其又太过油腻,使人的脂肪类吸收过多.所以还是不要吃太多的为好.
我去吃饭的时候见过厨师弄,铁板牛肉为例,把一个石墨的碟子烧红,然后把淹好的牛肉和作料迅速扣上去盖好,上桌的时候揭盖就熟了,还有的是铁板烧烤,在桌子上用电炉网边吃边考咯
用火啊
明火
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4、日本电影里的铁板烧什么意思“铁板烧”是一种日本传统烹饪方式 ， 它是将鱼肉片、蔬菜和其他食材轻轻地放在铁板上烹饪，以使材料发挥出自然的口感和香味 。在日本电影中，人们通常用“铁板烧”来比喻心中强烈的坚定不移的意志，表示对生活的坚定决心、执着与毅力 。
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5、日式铁板烧与法式铁板烧有什么区别日式铁板烧与法式铁板烧区别为：起源不同、特点不同 。
一、起源不同
1、日式铁板烧：铁板烧起源于日本，是一种西餐和中餐的结合，它拥有悠久历史，铁板烧最早发源于日本的西餐，由此而产生了把厨房搬到外面，和客人进行交流，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式 。
2、法式铁板烧：日式铁板烧这种饮食文化传到台湾 ， 在台湾又经过三十年的发展和改良 ， 衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式，称为法式铁板烧 。
二、特点不同
1、日式铁板烧：日式铁板烧追求原汁原味，通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道 。
2、法式铁板烧：法式铁板烧加入了酱汁，淋上了红酒，口味会更丰富一些 。
扩展资料：
日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式 ， 它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤 ， 吃日式铁板烧是财富和地位的象征（也只是一种象征） 。
由于日式铁板烧的食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等 。
【铁板烧是什么,铁板烧与烤肉有什么不同?】参考资料来源：百度百科――铁板烧
