西兰花营养丰富,而且很容易消化 。因此很多妈妈在给宝宝做辅食的时候,都会用到西兰花 。可是又想做的好吃美味,又要营养搭配,这就需要妈妈们好好学习一下了 。其实,西兰花的做法还是有很多的 。那么,西兰花怎么给宝宝做辅食呢?
宝宝辅食西兰花怎么做
1、西兰花汁
准备食材:西兰花5朵、水1杯 。
做法:将西兰花洗干净;用水滚煮熟;用搅拌机搅拌成泥;过滤;取其汤汁 , 即可 。
2、西兰花土豆泥
准备食材:土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量 。
做法:西兰花洗净掰成两小块 。西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水 。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状 。土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右 。然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状 。配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可 。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,然后用道具挤到西兰花泥上 。
宝宝吃西兰花的好处
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面 , 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍 。此外,维生素A含量是白花菜的很多倍,西兰花中矿物质成也很全面 , 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当 。
【西兰花怎么给宝宝做辅食】以上就是小编介绍有关西兰花怎么给宝宝做辅食的相关内容了 。总之,西兰花的做法有很多 , 像西兰花汁、西兰花土豆泥等,妈妈们可以根据宝宝的口味来做 。另外,宝宝出生后第一年的饮食要以低过敏的食物为主,同时辅食添加不宜过早 。