在家用铁锅爆米花也含铅吗,爆米花中含有铅吗?

1、爆米花中含有铅吗?爆米花的原料是玉米,玉米从土壤中吸取铅元素,所以爆米花中也是会含铅元素的 。目前正规销售的爆米花含量较少,在国标范围内,而街边老式爆米机中含有延展性好的铅密封机器,在高温加热后铅会变成铅蒸汽混入爆米花中 , 使爆米花含铅量很大 。
吃什么排铅好
铅会在体内累积,会影响身体健康 。一般可以吃些排铅食物加速体内铅排出 。1.富含维生素C的果蔬如猕猴桃、石榴、山楂等;2.富含铁的食物如菠菜、瘦肉和红枣等;3、茶是天然的抗氧化剂,具有防止铅沉淀的作用 。
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微波炉爆米花安全吗
用微波炉自制爆米花虽然能免去机器造成的铅污染 , 但是用到的爆米花袋子却存在安全因素 。爆米花的袋子中含有二乙酰成分,这种物质能诱发癌症 。
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爆米花能多吃吗
目前市场上销售的合格爆米花都已去掉传统老式爆米花机,改用不锈钢的设备,减少二次污染 。一般的爆米花的含铅量仅约0.1毫克/千克 , 远低于国家限制的0.5毫克/千克 。因此也不必杜绝爆米花 。但是爆米花高热量 , 容易上火 , 也不建议多吃 。
吃太多爆米花会导致铅中毒,街头爆米机崩出的爆米花含铅量极高 。由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金,当给爆米机加热时,其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中,铅就会随着爆米花进入人体,进而损害人的神经系统和消化系统 。尤其是儿童对铅的解毒功能弱 , 常吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育比较缓慢等现象 。因此建议家长不要经常给孩子吃爆米花,正确引导孩子吃其他的零食 。爆米花中多少会含有铅元素,低于国家限制标准的铅含量都是安全的 。若是爆米花中的铅超标后可能出现铅中毒现象,其症状有:腹痛、呕吐、头晕、烦躁和贫血等,严重者出现肝肾损害 。爆米花中的铅会影响身体神经系统,消化系统等功能 。铅会影响儿童食欲,降低胎儿或儿童的大脑发育,影响智力水平;铅超标严重者还会影响孕妇出现早产、流产等情况 。
加工工具“转炉”含有铅 。
我国卫生工作者曾经对市售爆米花中铅的含量进行分析与研究,发现生产爆米花的原料玉米中铅含量平均为0.115mg/kg,符合国家卫生标准,但是经加工成爆米花后,铅的含量平均达到4.96mg/kg,是加工前的40多倍 。究其原因,是因为所使用爆米花机的密封层用含有铅的铸铁生产 。如此生产的爆米花,会给人体带来铅危害的风险 。
然而,如今爆米花的生产 , 早已摆脱了对早期含铅“转炉”的依赖 , 在制作工艺上还增加了平底锅、微波炉的加工方式 。对于符合国家食品卫生标准的爆米花是可以放心食用的,其食品原料中含有的微量铅,不会对人体健康构成危害 。
爆米花本身并不含铅,含铅的爆米花是因为做法或者做爆米花的材料含铅 。内
现在市面上有容以下几种方法做爆米花:
老式爆米花机做爆米花 。老式的嘣爆米花的机器 , 锅体密封处用的是熔铅焊缝 , 在高温时会有大量的铅进入爆米花里 。(现在不常见)
高压锅爆玉米 。用一个小液化气灶加热 。这种做法本身并没有铅 , 但是一般经营者会用含铅的搅拌棒搅拌,可能会使得爆米花含铅 。
家用爆米花机 。这种做法是比较啊安全的,把自爆玉米和奶油或者糖精放入爆米花机即可,等待做好使用就可以了 。这种做法一般没有铅的危害 。
爆米花本身不含铅,也不用加铅 , 崩爆米花的锅一般也不含铅 , 
但是老式崩爆米花的锅(就是开锅时象放炮似的有巨大响声的那种 , 现在已不多见),其锅体密封处用的是熔铅焊缝,在高温时会有大量的铅进入爆米花里 。
现在做爆米花,大多是用高压锅,用速爆玉米 , 就用一个小小的液化气灶加热,街上经常看得到的 。这种做法是没有铅的 。不过要注意的是,经营者用来搅拌用的通常是一根铁丝,含有铅、锌等物质 。很少有用不锈钢丝的 。

在家用铁锅爆米花也含铅吗,爆米花中含有铅吗?

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2、自己炸的爆米花含铅吗自己炸的爆米花一般不含铅 。
玉米本身不含铅,但是过去制作爆米花的转炉内壁涂有含铅金属 , 均匀加热时,一部分铅会变成蒸汽附着在爆米花表面,而家中的锅具一般不含铅 , 所以自己炸的爆米花一般不含铅 。
爆米花的主要原料是玉米,而玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍 , 在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质 , 对人体是十分有益的 。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。
在家用铁锅爆米花也含铅吗,爆米花中含有铅吗?

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3、自己在家中做爆米花的话会含铅吗?自家做的爆米花,应该没有含铅,应该可以吃的 。外面市面上的爆米花 。他要添加一些添加剂 。然后炸出来的爆米花才有香味,甜味 。所以说含铅量比较高,尽量要少吃 。
之前自己做爆米花 , 有时会含铅有时又不会含铅,后来去问朋友才知道,原来做爆米花会含铅是因为锅没处理好,当锅处理好后做爆米花,爆米花就不会含铅 。
做爆米花不会含铅 , 因为我觉得在家里做的话还比较健康,然后要按照正规的一些操作去完成 。
不会,自己家做的很安全 , 用微波炉弄更安全,但是爆米花吃多了也不好,联系还是少吃点 。
多多少少会含有一点铅,不过比外面的好一点,外面的不卫生,自己做的才放心 。
在家用铁锅爆米花也含铅吗,爆米花中含有铅吗?

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4、在家用铁锅爆米花也含铅吗家里自己用铁锅做爆米花不含铅 。
通常所说的含铅的爆米花是老式的那种,手摇的 , 压力大到一定程度会炸开,因为闷罐锅口是铅做的,所以含铅,吃多了对身体有害 。
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜 。取适量的玉米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来 。数千年前 , 爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一 。
在家用铁锅爆米花也含铅吗,爆米花中含有铅吗?

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5、家里做的爆米花有铅吗自己在家做的  , 直接用微波炉做的这个没什么危害的!不要担心!不含铅的!
意见建议:但爆米花最好不要经常吃,因为爆米花吃多了容易影响消化系统!
通常用微波炉的少点 。铝制锅产生的最多 。不过那都是微量元素,只要你不是天天吃,而且吃很多的话是不会有问题的 。
刚爆的 , 不要急着吃,稍微过会再吃 , 其实爆米花有人体必要的微量元素,吃点相对有益 。不过物及必反 , 什么东西都不可过 。
爆米花含铅主要说的是做爆米花的机器含铅,而不是玉米加热后产生铅 。自己在家做爆米花,只要锅使用得当,爆米花是不会含铅的 。
有铅的啦,怎么没有铅呢,
家里做的爆米花没有铅
【在家用铁锅爆米花也含铅吗,爆米花中含有铅吗?】一定没有铅

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