1、诸暨有多少特产您好,诸暨三大特产:
绿剑茶 香榧 诸暨珍珠
诸暨枫桥香榧壳薄、肉满、松脆、香酥,为我国稀有的干果之一,在国内外享有盛名 。
香榧树寿命长达400-500年,故有“寿星树”之称 。榧树结果也十分奇特,一代果实需两年才能成熟 , 连同采摘的干果,即为“三代果” 。
浙江的香榧诸暨产量最多,而枫桥的香榧产量占了全县的大半、质量最好,因称枫桥是“香榧之乡” 。
香榧可以入药,有化痰、止渴、清肺润肠.消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫 , 故食用时不必细加去衣 。
另外,香榧树的经济价值亦很高 , 树身纹理致密,既耐水湿又不易变形,用来制作家具、造船和工程建筑,质地精良,其树皮可以提取单宁 。生鲜的榧壳含有柠檬醛,提纯后可作化学芳香油 。
榧树真谓浑身是宝 。吃香榧有讲究,每颗香榧上有两只“眼睛”,吃时无需用嘴咬开果壳,只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺 , 硬壳便开裂 。不信,你试一试 。
诸暨婚俗历史比较久,很多东西保存的好,像现在绍兴和杭州都没这么讲究了 。十分讲究行郎的威仪 。一顶八抬花轿,两侧各有身着清一色长衫的六名行郎压阵保驾 。行郎由男方延请,在吹吹打打的迎亲中,他们手提轿灯,前呼后应 , 显得特别招眼,把男方炫耀虚荣的戏唱足了 。
植物资源主要有香果树、浙江七子花、杜仲、天目木姜子、天目木兰、凹叶厚朴、天目紫茎、花榈木等
香匪?。?现在最贵的干货了
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2、诸暨最出名的是什么诸暨最出名的有:
“西施故里”的诸暨,地方特产众多,主要有:西施团圆饼、西施豆腐、西施舌,以及享有“江南小茅台”之称的同山烧、香榧、珍珠和马剑馒头等,都是体验“西施故里”不错的地方特色产品 。
1、枫桥香榧
香榧是我国特有的著名珍稀干果,作为其主要产地的诸暨,因其外壳细体秀气,具有仁满壳薄、质脆味香、酥松细腻、营养丰富等特点,堪称榧中上等珍品 。而历史悠久的香榧集散地-“枫桥古镇”,也因其优秀的品质和产量大而得名 , 并以“枫桥香榧”闻名海内外,是馈赠亲朋的不错绿色礼品,诸暨也被誉为是“中国香榧之都” 。
2、山下湖珍珠
“世界珍珠看中国,中国珍珠在诸暨”,作为世界有名的“珍珠之乡”-诸暨,拥有世界淡水珍珠七成以上的年产量,和规模浩大的淡水珍珠养殖基地和加工、交易中心-“山下湖”,以及世界珍珠珠宝交易中心-“华东国际珠宝城”等,使得诸暨成为世界珠宝文化交流和商贸旅游购物的中心,吸引海内外游客前往 。
3、“西施”特色美食
作为“西施故里”的诸暨,很多特色美食也因“西施”之名而闻名 。比如鲜香辣爽、味清不腻的“西施团圆饼”,深受当地百姓喜爱;还有诸暨的传统风味名菜-“西施豆腐”,也是逢年过节的席上头道菜肴;以及香甜爽口的特色点心-“西施舌”等,都是体验“西施故里”的特色美食 。
除此之外,还有被誉为“江南小茅台”的同山烧、“诸暨四美”之一的马剑茶 , 以及马剑馒头等,都是去诸暨游玩值得品尝的佳品 。
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3、诸暨有哪些土特产?1、枫桥香榧
香榧的名产地诸暨东溪,集散地诸暨枫桥,主栽品种为细榧 。细榧壳薄、仁满、香酥、味美 , 为香榧中之珍品,营养价值与药用价值极高,深受国内外消费者的青睐 。60年代后,随着人工授粉、小苗嫁接、大树高接、雌接雄树等新技术的运用,香榧产量与效益倍增,被当地群众称为“摇钱树” 。
产品历史:诸暨香榧 , 历史悠久,早在春秋时代就有一定名气,唐时享有盛誉 。诸暨是我国香榧最主要的产地,产量占全国的一半以上,质量居全国之首,尤其是“枫桥香榧”,壳薄仁满、,风味独特,品质优良,驰名中外,是馈赠亲朋好龙的极佳礼品 。
2、西施豆腐
西施豆腐西施豆腐为绍兴诸暨的传统风味名菜,无论是起屋造宅、逢年过节,还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴,每每成为席上头道菜肴 。相传,乾隆皇帝游江南时,与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨,两人尽心游阮,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方觉肚中饥饿,在一农家用餐,享用“西施豆腐”后,不禁击桌连声称妙 , 闻其菜名,“好一个西施豆腐”,脱口而赞 。
“西施豆腐”因豆腐雪白细嫩,配料高档,加清汤而烩,汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽 。西施豆腐是一种羹汤,是豆腐为主要原料制作的食品,在诸暨一带比较流行,而且很有些历史 。诸暨是西施的故乡,因此在这种美食前冠以西施的名字,当地人也称之为荤豆腐 。
取质量上乘的豆腐适量,切成小块或丁粒 。豆腐以清水煮开,去原水以除豆腥,再加鸡汤适量,同时将香菇、火腿、嫩笋、开洋或其它适合口味的作料切成?。?放入锅中一起煮沸后,再加适当调料并勾芡,最后佐以蛋黄汁和青葱即成 。制作西施豆腐原料质量是关键 , 其次是勾芡,太稀成汤,太稠也失去味道 。
【诸暨特产有哪些土特产,诸暨有多少特产】3、紫阆野山笋干
紫阆野山笋干产于五泄国家级风景区五泄飞瀑源头――紫阆高山地区 。紫阆为元代四大家之首黄公望隐居地(代表作《富春山居图》),旧称阆苑,常年云雾缭绕,素有“紫府洞天 , 阆苑仙境”之誉 。紫阆四季分明,雨水较多,光照充足,因地势偏高,年温差大于同纬度邻地,小气候差距显著,是典型的丘陵山地气候,年平均气温为十五六摄氏度 。主要的经济作物有毛竹、高山茶叶、银杏等 。
紫阆野山笋干,是由紫阆高山上的笋为原料 , 通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取,肉质鲜嫩,口感很好 。
4、诸暨香榧
诸暨香榧是浙江省绍兴市诸暨市的特产 。诸暨作为全国香榧的主产地,利用和栽培香榧已有1300多年历史,建成了面积50平方公里的全国唯一的香榧森林公园,是全国香榧种植面积最大的县市,年产量达700吨左右,占全国香榧总产量的60%以上,冠军、野珍被评为中国驰名商标 。香榧 , 简称“榧”,属常绿乔木 。
香榧是稀世珍果,培植一枝成榧常需长达20年左右方有收获,其生命力极强,产果期通常有五、六百年,甚至上千年 , 而且香榧还有一个与众不同的特性 , 就是从开花到结果,要通过三年才会成熟 , 所以枝头上三代同堂,因此,当地榧农也称之三代果 。
5、鉴湖醉河虾
“醉河虾”源于民间,每当春秋之季有自制自食之习 。鲁迅先生在《码上支日记》和《答有恒先生》中写到“醉虾”,说一盘醉虾放在席上“活活的” , “虾越鲜活,吃的人便越高兴,越畅快” 。此菜选用鉴湖所产的鲜活公虾,调以绍酒、南乳汁等炯醉 。其特点是亮肉相离,生脆鲜嫩,清香醇香,别有情趣 。
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4、诸暨特产有哪些?诸暨特产有:
1、西施团圆饼:
西施团圆饼是以小麦面粉、萝卜、鲜猪肉等为主要原料,手工包制而成的一种扁圆饼子,属于浙江诸暨传统的地方名点 。
2、西施豆腐:
西施豆腐是浙江诸暨的传统风味名菜,相传是西施遗留的习俗 。此菜汤宽汁厚,滑润鲜嫩,色泽艳丽,色、香、味俱佳,回味无穷 。
3、马剑馒头:
马剑馒头,又名浦江馒头,因其最早出名自浦江县马剑一带而得名,又因马剑镇为最正宗的制作工艺传承所在地 , 所以叫“马剑馒头” 。
4、珍珠:
诸暨是有名的珍珠之乡 。世界上98%的淡水珍珠产自中国,而中国80%以上的淡水珍珠来自浙江诸暨,2008年中国的年珍珠总产量达到1400吨 。
5、西施舌:
在西施故里诸暨有一种点心被称为“西施舌” 。糕点师用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以水磨粉包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌型模具中压制成型,汤煮或油煎均可 。这种点心颜色如皓月,香甜爽口 。
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5、诸暨有什么特产?1、西施团圆饼
竹溪石源圆饼由纯正的细面粉或荞麦面粉制成,由手工包裹的糯米糕,山地土壤,香脆萝卜 , 葱 , 胡椒和鲜猪肉制成 。用小火炖炒,味道清凉但不油腻,辛辣但不重,香气清新,深受当地人的喜爱 。
2、西施豆腐
西施豆腐是诸暨的传统名菜 。无论是造房子,度假,婚姻,生日,庆典,葬礼 , 它总是成为第一道菜 。
相传,乾隆皇帝游江南时 , 与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨 , 两人尽心游玩 , 信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅 , 方觉肚中饥饿,在一农家用餐,享用“西施豆腐”后,不禁击桌连声称妙 , 闻其菜名,“好一个西施豆腐”,脱口而赞 。
3、西施舌
西施故里有一种叫“西施舌”的小吃 。糕点厨师采用悬挂技术,用糯米粉制作水磨粉,然后用枣,核桃肉,桂花 , 青梅等十余种水果原料混合制成馅心 。并把它放在舌模,模压,煮沸或油炸 。这种小吃的颜色就像月亮,甜美清爽 。
4、同山烧
清凉型白酒,以浙江省诸暨市铜山镇的生产地点命名 , 被誉为“江南小茅台” 。铜山是由诸暨的高脚高粱制成的 。它是由铜山镇上蝎龙水制成的 。因为它位于盆地,所以全年保持恒温 。因此,葡萄酒清澈,味道甜,特别是在同一个地方 。
同时,虽然同山烧是一种白酒 , 却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊 , 因此也享有“酒中君子”之称 。
5、香榧
作为全国香榧的主产地,诸暨利用和栽培香榧已有1300多年历史 。
诸暨市种植面积10万亩 , 富饶4万亩 。它拥有41,000株樟树植物100多年 。它建造了一个50平方公里的樟树森林公园 。它是该国最大的县,面积约200吨 。它占该国柚子总产量的60%以上 。冠军和叶珍被评为中国驰名商标 。
赵家镇、东白湖镇香榧主产区的农民人均收入中,仅香榧一项就达7000元 。1997年 , 诸暨被国家命名为“中国香榧之乡”;2007年,诸暨又被命名为“中国香榧之都” 。
参考资料来源:百度百科-诸暨